夏天正是吃綠豆芽的好時(shí)節(jié),它營(yíng)養(yǎng)豐富,口感爽脆,真的是夏天的必備佳品。但是最近市場(chǎng)上出現(xiàn)了很多的毒豆芽,讓我們想吃的心情望而卻步!很多人會(huì)說(shuō)現(xiàn)在都有豆芽機(jī),可以在家里生豆芽吃,但是豆芽機(jī)并不是誰(shuí)都能買的起的!但聰明的李先生就發(fā)明了一種簡(jiǎn)單到?jīng)]朋友,幾乎零成本的東西,讓我們輕松的吃上無(wú)毒有營(yíng)養(yǎng)的綠豆芽!話不多說(shuō),繼續(xù)看下去吧!
我們需要的材料很簡(jiǎn)單,一個(gè)大的可樂(lè)瓶吧頂部剪掉,再在瓶子的底部扎上小洞(注意了小洞的大小不能大于綠豆的大小要不就會(huì)掉下去)。小洞要很均勻。
準(zhǔn)備綠豆提前泡發(fā)最好泡一晚上!如果沒(méi)時(shí)間的話就8個(gè)小時(shí)也OK的。
泡到如圖中的樣子就行了。泡完的綠豆膨脹冒出小小的白點(diǎn)。下面我們剛剛準(zhǔn)備好的瓶子就會(huì)派上用場(chǎng)了。
把浸泡好的綠豆都放進(jìn)瓶子里,綠豆上面要壓一塊濕布(這樣綠豆芽才不會(huì)瘦瘦滴),怕漏水的話,下面可以放個(gè)小碟子。
然后就套上一個(gè)黑色的塑料袋放在陰涼的地方,不這樣做就會(huì)變成紅頭兵還會(huì)很苦,一定要注意遮光,注意遮光,注意遮光。重要的事說(shuō)三遍。
早晚要澆水,一定要澆透,這樣的豆芽才不會(huì)干干的。
第二天還是遮光澆水,這是重要的關(guān)鍵。
第三天豆芽就能吃了,這樣健康的,無(wú)公害的,無(wú)毒的豆芽,是不是很想吃?那就學(xué)起來(lái)吧!超簡(jiǎn)單的!
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