食材

主料:三黃雞1700g 青辣椒50g土豆500g 燒雞公調(diào)料150g 紅辣椒50g

輔料：油適量 大蔥適量

步驟

1.三黃雞一只洗凈，斬塊備用。

2.土豆洗凈去皮備用。

3.將土豆切小塊備用。

4.青紅椒洗凈切片備用。

5.大蔥洗凈切段備用。

6.燒雞公調(diào)料一袋備用。

7.炒鍋放油，加入燒雞公調(diào)料一袋。

8.將調(diào)料爆出香味。

9.剁好的雞塊放入鍋中翻炒。

10.雞塊炒至斷生。

11.加入切好的大蔥段。

12.加入適量清水，蓋上鍋蓋燜煮。

13.煮至湯汁濃稠。

14.加入土豆塊再煮至土豆熟。

15.加入青紅椒片，煮至斷生，即可關火食用。