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          什么是脾濕?中醫(yī)食療健脾祛濕

                  脾的主要生理功能是主飲食的消化吸收?;鷼庋蛞?,充養(yǎng)機(jī)體,故被稱為后天之本。并有運(yùn)化水濕,統(tǒng)攝血液的功能。與胃相表里。其病變與濕的關(guān)系很密切。無論寒熱虛實(shí)諸癥都可出現(xiàn)濕的兼癥。如寒癥的寒濕困脾。熱癥的濕熱內(nèi)蘊(yùn)。虛癥的脾不運(yùn)濕。實(shí)癥的水濕內(nèi)停。

          虛癥:脾陽虛弱,面色蒼白,畏寒肢冷。腹脹有冷感。胃口差,大便溏,舌淡白,脈細(xì)。上述癥狀可見于慢性腸炎,慢性胃炎,腸結(jié)核,慢性肝炎,慢性腎炎等病癥。

          脾氣不足:面色萎黃,少氣懶言,納少便溏。久泄脫肛。四肢乏力,肌肉萎瘦?;螨X出血,便血。婦女月經(jīng)過多,白帶清稀。小便淋漓不盡?;蚰蚧鞚?。如米泔水。

          實(shí)癥:寒濕困脾,胸悶口粘,納谷不馨,脘腹痞漲,頭昏身倦。泛惡嘔吐。大便溏,皮膚晦暗發(fā)黃。四肢浮腫,小便短少,苔薄膩,脈濡滑??梢娪诼阅c炎,慢性肝炎。肝硬化,慢性腎炎,營養(yǎng)不良性水腫等。

          中醫(yī)認(rèn)為,脾虛濕困時(shí)應(yīng)健脾祛濕,把多余的水分排出體外;而溫補(bǔ)脾胃是解除濕困的最好途徑。溫補(bǔ)脾胃的食物有鯽魚、淮山藥、蓮子、芡實(shí)、豬肚、鴨肉等;祛濕的食物有赤小豆、薏米、萵筍、扁豆、冬瓜等。每到夏季,脾虛者就會(huì)感受過多的濕,而濕又易困脾,導(dǎo)致口淡無味、消化不良、大便稀溏等。此時(shí),選擇湯粥除濕不失為一個(gè)簡(jiǎn)單的方法。

          ★白鯽魚煲湯

          用油將魚兩面煎黃,用開水猛火煲湯,煮成白色乳狀,然后加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滾3分鐘。鯽魚性甘平,補(bǔ)而不燥,健脾祛濕,而且還含有豐富的營養(yǎng)。中醫(yī)認(rèn)為,此方補(bǔ)脾胃甚好。

          ★田艾煲鯽魚

          田艾30克,鯽魚250克,生姜10克,煲湯飲用。此方不僅健脾祛濕,還可以預(yù)防蠶豆病。

          ★砂仁薏米淮山藥粥

          砂仁5克,薏米30克,淮山藥30克,大米100克,煲粥食用。此方可健脾祛濕。

          ★淮山藥薏米蓮子粥

          淮山藥、薏米各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米60克,淘洗干凈后共煮成粥,熟后加白糖調(diào)勻即成。此粥可健脾益氣,適用于脾胃虛弱、食少納差、肢體無力者。

          另外,如果得了胃腸型感冒,感覺頭身困倦、納差、脘腹脹滿、舌苔厚膩,可服藿香正氣丸或者藿香正氣水;平時(shí)脾胃虛弱者,出現(xiàn)食欲不振、大便稀溏、困倦等癥狀,可服參苓白術(shù)散調(diào)補(bǔ)脾胃。

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