水果有公有母，這已經(jīng)不是什么新鮮事了。但是過了這么久，你已經(jīng)學(xué)會辨認(rèn)了么？今天就讓我們再看看到底要怎么辨認(rèn)“男女”水果，以及怎么挑水果才好吃。
木瓜
木瓜也分公母，肚子大的是母的，比較甜。一般挑鼓肚子的，表面斑點很多，顏色剛剛發(fā)黃摸起來不是很軟的那種。如果表面上還有點膠質(zhì)的東西，那沒關(guān)系，是糖膠，這樣的會比較甜。若馬上吃，就要挑黃皮的，但是不可以太軟，這樣的木瓜才甜而不爛。
甘蔗
吃甘蔗應(yīng)從頂端吃起，這樣才能越吃越甜，越吃越可口。反之，若從根部削皮吃起則會越吃越淡，剩下1/3時就沒有胃口吃下去了。冬天吃甘蔗，最好將其切成20-30厘米的段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，這樣比生吃更甜。
火龍果
1. 越重越好。火龍果越重，則汁越多、果肉也越豐滿，所以購買火龍果時應(yīng)用手掂掂單個火龍果的重量，越重的越好。
2. 越紅越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也要越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。
3. 越胖越好。不要挑選瘦長型的，越胖代表越成熟，清甜而不會有生澀的味道。
草莓
1. 不要買太紅的，顏色越是鮮艷就越酸，紅里帶點白的草莓最香甜了。
2. 買草莓的時候不要選個非常大，形狀特奇怪的那種，要選大小一致的，小一點更安全，顏色不要特別紅，里面最好帶點白色的小點點的。
獼猴桃
1. 選獼猴桃一定要選頭尖尖的，而不要選扁扁的像鴨子嘴巴的那種。鴨嘴巴的那種是用了激素的，雞嘴巴是沒用過激素或少用激素的。
2. 真正熟的彌猴桃整個果實都是超軟的,挑選時買顏色接近土黃色的，這是日照充足的象征，也更甜。
3. 獼猴桃要挑接蒂處是嫩綠色的，這種的新鮮。
4. 整體軟硬一致，如果一個部位軟就是爛的。
5. 顏色在接蒂處周圍是深色的也甜。
山竹
1. 屁股上有幾個瓣，里面就有多少顆，7或8個的比較好。
2. 上面的柄要新鮮顏色要嫩，不要干枯，那樣挑出來的確很好吃，水分也多。
3. 挑的時候如果外殼都硬了那說明壞掉了。
西瓜
1. 西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃：
2. 顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。
3. 西瓜紋路整齊就是好瓜：
4. 西瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是直直的一條線，就不要，但若是卷曲圈起來的，就很甜。
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