8.0 綜合評(píng)分
53 人做過(guò)這道菜
收藏??小碗阿西吧 昨天做的這個(gè)黃油蒜香大蝦真的巨好吃!每一種調(diào)味都相得益彰!
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香得一批!大蝦的口感厚實(shí),黃油的奶香和蒜香以及黑胡椒的香味都完美融合了!
最關(guān)鍵的是做法|超級(jí)超級(jí)超級(jí)|簡(jiǎn)單,這都學(xué)不會(huì)我這邊建議可以告別廚房了哈哈哈
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簡(jiǎn)單分享一下做法造福粉絲,3步就可以get一份媲美餐廳的黃油蒜香大蝦!
用料
蝦6只
蒜2瓣
鹽適量
黃油適量
黑胡椒適量
黃油蒜香大蝦的做法
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【1】6個(gè)對(duì)蝦化凍,剝殼然后去蝦線,一般這種大海蝦的蝦線還是比較粗的,不去影響口感!兩瓣蒜拍扁切蒜末。
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【2】我用的是總統(tǒng)有鹽黃油,小火加熱鍋?zhàn)?,挖一塊到鍋里,黃油化了以后就把蒜末丟進(jìn)去煎,用勺子翻拌。
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【3】炒出香味后把蝦放進(jìn)去兩面煎熟就行,快熟的時(shí)候撒黑胡椒鹽調(diào)味就行,我用的是一瓶裝的鹽和黑胡椒的混合調(diào)料,很方便!
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