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4月21日，食品設(shè)計(jì)師、廚師和美食家會(huì)聚荷蘭，參加第一屆3D食品打印大會(huì)，各色美食讓人大飽眼福、胃口大開(kāi)。

3D打印可以制作出創(chuàng)新美食。食品設(shè)計(jì)師Marijn Roovers說(shuō)，如果沒(méi)有這種技術(shù)，他不可能制造出這款巧克力地球。

目前，大多數(shù)人都會(huì)選擇用3D打印制作甜品，如下圖所示的糖果屋。

有些糖果可以非常精致。給旅館和酒店設(shè)計(jì)的一款3D系統(tǒng)ChefJet Pro 3D食品打印機(jī)可以打印出多種顏色的糖果。

Mariya Kawae拿著一塊形狀和她的面部非常相像的在日本東京一家巧克力工廠制作的巧克力。

巧克力和糖果并非食品打印機(jī)僅有的“墨水”。這架太空飛機(jī)的打印材料就是奶酪。

食客經(jīng)常對(duì)打印出的開(kāi)胃菜肴持有警惕心理，如下圖中用鷹嘴豆制作成“馬形”的蔬菜珍品。但是如果類似的食物變得更加稀松平常，即便是挑剔的食客可能也會(huì)學(xué)會(huì)喜歡這種現(xiàn)在人們認(rèn)為罕見(jiàn)的食物。

A.J. Jacobs和妻子Julie在2013年的一次晚餐會(huì)上把這種形狀像字母A和J的意大利蔬菜面條擺上了餐桌。