平,首先要陰陽調(diào)節(jié)平衡,《內(nèi)經(jīng)》云:“法于陰陽,和于術(shù)數(shù),飲食有節(jié),起居有常,不妄勞作,故能形與神俱,而盡終其天年,度百歲乃去。”即明確養(yǎng)生按照陰陽平衡的規(guī)律,注意平時的飲食起居勞作,身體與心理都健康,就能盡其天年,長命百歲。
養(yǎng)生之人應(yīng)從飲食起居、勞動休閑等方面入手,掌握一個“平”字。如以飲食來說,當(dāng)今社會物質(zhì)豐富,不再是吃不好的問題,關(guān)鍵是怎樣吃得既營養(yǎng)而又不過剩的問題,飲食須平衡,營養(yǎng)適可而止。唐代醫(yī)學(xué)家孫思邈就有“節(jié)飲食”、“常不饑不餓”之說,這也是飲食養(yǎng)生上力求“平”的代表。同時飲食也應(yīng)該注意陰陽的均衡,陰虛者不宜進(jìn)食熱性之食,如荔枝、羊肉等,而應(yīng)多吃百合、蓬蒿菜等性涼之品;陽虛者不宜進(jìn)食寒性食物,如綠豆、香蕉等,而應(yīng)多吃牛肉、桂圓等溫?zé)嶂?。這樣才能調(diào)節(jié)保持人體的陰陽平衡。在勞動和休閑兩者之間,也都不能過度,《孔子家語》中說“勞逸過度者,疾共殺之”,這提示人要勞逸結(jié)合,過勞過逸都無益于健康。即使從體育活動來講,也一定要動靜結(jié)合,力求平穩(wěn)。如果長期從事劇烈運動,就會有許多傷病,反而影響人體的健康和生活質(zhì)量,所以不應(yīng)提倡大運動量的鍛煉。反之,如果人體一味地注重休養(yǎng),不參加任何的勞動鍛煉,那么,人的精氣神都會渙散,機(jī)體也難保持平衡,往往未老先衰。