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          適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食 防老年性耳聾

          適當(dāng)調(diào)節(jié)飲食 防老年性耳聾

          核心提示:
                  老年性耳聾是指隨著年齡的增長(zhǎng),逐漸發(fā)生的進(jìn)行性聽(tīng)力下降,該病與全身機(jī)體功能衰退、內(nèi)耳耳蝸微循環(huán)障礙密切相關(guān)。如能在日常生活中注意飲食調(diào)節(jié),預(yù)防老年性耳聾,具有重要的作用。

            老年性耳聾與缺有關(guān)

            導(dǎo)致老年性耳聾的因素很多,缺鋅是一個(gè)重要原因。鋅是人體必需的14種微量元素中極為重要的一種,故稱(chēng)“生命元素”。耳蝸內(nèi)鋅的含量大大高于其他器官。而60歲以上的老年人耳蝸內(nèi)鋅的含量明顯降低,影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽(tīng)力減退。

            英國(guó)學(xué)者研究資料表明,老年性耳聾的病人,血清中的鋅濃度偏低者占1/3。這些病人都有缺鋅的癥狀,如指甲質(zhì)脆易裂或剝脫,頭發(fā)脫落,味覺(jué)或嗅覺(jué)消失。

            經(jīng)補(bǔ)鋅治療3- 6個(gè)月,鋅缺乏癥狀好轉(zhuǎn)時(shí),有25%病人的耳鳴減輕,約20%病人的語(yǔ)言識(shí)別力得到改善(聽(tīng)話不打岔了)。 含鋅豐富的食物有:魚(yú)、牛肉、豬肝、雞、雞肝、雞蛋、各種海產(chǎn)品;蘋(píng)果、橘子、核桃、黃瓜、西紅柿、白菜、蘿卜等。

            老年性耳聾是指隨著年齡增長(zhǎng)逐漸發(fā)生的進(jìn)行性聽(tīng)力減弱,重者可致全聾的一種老年性疾病。通常情況下65-75歲的老年人中,發(fā)病率可高達(dá)60%左右。

            科學(xué)研究結(jié)果顯示:老年性耳聾與飲食關(guān)系密切。日常生活中健康的飲食療法對(duì)改善老年人聽(tīng)力,延緩耳聾的發(fā)展可起到重要的作用。

            更年期調(diào)節(jié)食防老年性耳聾

            補(bǔ)充鋅和維生素D現(xiàn)代生理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),內(nèi)耳耳蝸內(nèi)鋅的含量很高,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他器官。而60歲以后耳蝸內(nèi)鋅含量明顯降低,影響耳蝸的功能而導(dǎo)致聽(tīng)力減退,因此,必須適量補(bǔ)充鋅。

            老年性耳聾還與體內(nèi)維生素D的代謝異常有關(guān)。

            美國(guó)一個(gè)研究小組,對(duì)56例老年性耳聾患者進(jìn)行研究觀察,發(fā)現(xiàn)他們血清鈣均明顯低于正常水平,系由體內(nèi)維生素D不足引起。給其中部分人用維生素D治療6~10個(gè)月后,療效顯著。

            因此,在日常飲食中應(yīng)多吃富含鋅元素和維生素D的食物,主要有瘦肉、豆類(lèi)、木耳、蝦、蘑菇、牡蠣、各種綠葉蔬菜等。

            多吃含鐵食物英國(guó)學(xué)者研究發(fā)現(xiàn),人在步入花甲之年后,耳部微血管會(huì)逐漸變硬、變窄,紅細(xì)胞也會(huì)逐漸變硬。變硬的紅細(xì)胞容易阻塞微血管,導(dǎo)致耳部微循環(huán)障礙,斷絕毛細(xì)胞的氧和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),造成老年性耳聾。

            補(bǔ)充鐵元素可以擴(kuò)張微血管,軟化紅細(xì)胞,保證耳部的血液供應(yīng),能有效地防止聽(tīng)力減退。故應(yīng)多吃些含鐵元素豐富的食物,如瘦肉、動(dòng)物肝臟、黑木耳、豆類(lèi)、菠菜等。

            限食合理的節(jié)制進(jìn)食可以延長(zhǎng)壽命

            有醫(yī)學(xué)家進(jìn)一步研究了限食與長(zhǎng)壽及老年性耳聾的關(guān)系。采用隔日喂食法使鼠體重明顯下降后發(fā)現(xiàn),它們不僅平均壽命延長(zhǎng)40%,而且耳蝸電圖結(jié)果也比對(duì)照組好。由此可見(jiàn),限食有可能延緩老年人耳聾的發(fā)生。

            降低血脂有學(xué)者對(duì)341位老年人進(jìn)行了研究觀察,其中有高脂血癥者其老年性耳聾的罹患率明顯高于血脂正常者。這是由于高血脂影響了內(nèi)耳的血液循環(huán)和致使內(nèi)耳過(guò)氧化物增多所致,故降低血脂有助于防治老年性耳聾。

            可適當(dāng)多吃些植物油,多吃一些降血脂的食物,如洋蔥、大蒜、木耳、香菇、海帶、魚(yú)類(lèi)、豆類(lèi)、玉米、黃瓜、茄子、燕麥、奶類(lèi)等。

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