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          它們只是菜里的配料,偏偏好吃得賽過了主角!你肯定有過這樣的感受~

          你有沒有過這樣的經(jīng)歷——


          在外面吃飯,明明點(diǎn)了一盤蒜苗炒回鍋肉,卻發(fā)現(xiàn)每一筷子都在夾蒜苗,完全忽略了肉是怎么回事!好吃到停不下來,其實(shí)應(yīng)該點(diǎn)一盤回鍋肉炒蒜苗?。。?!


          其實(shí),作為一枚吃貨,我們也是經(jīng)常發(fā)現(xiàn)一些配料勝過主角的美食↓↓↓


          涼糕里的紅糖水



          其實(shí)涼糕好不好吃,關(guān)鍵就在它的紅糖水熬得地不地道。熬得又糯又稠的紅糖,淋在涼糕上面,真的是夏季解暑絕佳美食,棒呆!


          泡鳳爪里的蘿卜



          買泡鳳爪的時(shí)候,你有沒有沖動對老板說:“你這個(gè)蘿卜可不可以單獨(dú)賣嘛?我光買你的蘿卜行不行?”老板:汗……


          燒白里的咸菜



          咸菜,在給五花肉貢獻(xiàn)了醇厚的香氣的同時(shí),也把肉香和油氣毫不客氣地吸進(jìn)了自己的肚子里,用它來下飯,真的是本來只想吃一碗的,都會不由自主地再脹一碗下去。


          燒餅上的芝麻



          燒餅上的芝麻一粒一粒摳下來吃,每一顆都特別香,每吃一顆就有芝麻的濃香在空曠的口腔里綻開,而一次吃很多就索然無味了。


          重慶小面里的榨菜



          每次吃完面,你會不會一點(diǎn)一點(diǎn)撈留在碗底的大頭菜顆顆和花生脆吃?這兩樣?xùn)|西才是精華啊!


          宮保雞丁里的花生米



          花生米才是宮保雞丁的靈魂,好吃程度完勝這道菜的主角———雞丁!每一?;ㄉ锥脊鼭M了濃郁的湯汁,筷子送入嘴里時(shí),還有一層薄薄的花生外衣,待外衣被咀嚼剝落后,牙齒咬碎被翻炒得脆爽無比的花生,整道菜的精髓才被發(fā)掘出來。


          烤魚里的菠蘿



          菠蘿被放在烤魚里除了被烹制得糯軟,還吸收了一點(diǎn)烤魚的香味,嚼起來特別香。菠蘿的酸甜配上湯汁的麻辣,簡直神奇。


          除此之外,還有,還有……


          生蠔上的蒜蓉粉絲


          大盤雞里的土豆

          紅燒肉里的土豆

          粉蒸肉里的土豆


          水煮肉片里的萵筍

          水煮魚里的豆芽

          豆腐腦里的榨菜

          肥腸粉里的花生碎、芽菜粒

          毛血旺里的粉絲扣

          烤茄子里的蒜

          小面里的空心菜


          所有干鍋里的洋蔥

          芋兒雞里的芋兒

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