海南島別稱椰島,在整個(gè)海南,處處可見到高大挺拔、四季結(jié)果的椰樹。它們?cè)诓煌臅r(shí)刻、不同的地點(diǎn),呈現(xiàn)不同的韻味。椰樹獨(dú)鐘情于海南,是海南四大熱帶作物(椰子、橡膠、胡椒、腰果)之一。我國(guó)其它熱帶地區(qū)也有椰樹,但...
海南三亞市獨(dú)特的地理位置和氣候特點(diǎn)使發(fā)展熱帶水果產(chǎn)業(yè)成為可能。三亞市農(nóng)業(yè)局局長(zhǎng)王宏良介紹,近年來,三亞進(jìn)一步加大熱作科技扶貧力度,努力拓寬熱作技術(shù)開發(fā)和創(chuàng)新,加強(qiáng)熱作科技成果的推廣力度,針對(duì)性地采取集中培訓(xùn)...
果實(shí),呈橢圓形,直徑10-12厘米,外觀為紅色或黃色,有綠色圓角三角形的葉狀體,白色、紅色或黃色果肉,具有黑色種子的水果?;瘕埞麪I(yíng)養(yǎng)豐富、功能獨(dú)特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白以及花青素,豐富的維生素和水溶...
菠蘿蜜又名木菠蘿,樹菠蘿,是一種??茊棠尽Ta(chǎn)于印度、東南亞一帶,在熱帶潮濕地區(qū)廣泛栽培。隋唐時(shí)從印度傳入中國(guó),目前在海南普遍栽培,福建、廣東、廣西、云南等地也有栽培,但是主要產(chǎn)地還是在海南,現(xiàn)在已成為海南...
胡椒是海南的特產(chǎn)之一,是世界上著名的調(diào)味香料。在海南購(gòu)胡椒,有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。野胡椒比人們種植的胡椒粒要小,呈淺褐色。一般人認(rèn)為野胡椒純屬天然,其香味更為濃烈。白胡椒是成熟的果實(shí)脫去果皮的種子,...
紅毛丹素有“熱帶果王”之稱。在我國(guó),紅毛丹唯有保亭縣部分地區(qū)適宜大面積種植。至目前為止,全縣已種植紅毛丹3.3萬畝,全國(guó)最大的紅毛丹生產(chǎn)基地正在這里崛起。進(jìn)入5月,人無我有的紅毛丹開始進(jìn)入成熟期,并分批進(jìn)入保亭...
椰子汁為棕櫚科植物椰樹的果實(shí)椰果的抽取汁液。汁清如水,且相當(dāng)清甜、晶瑩透亮,清涼解渴。一個(gè)好椰子,大約有兩玻璃杯的水,內(nèi)含兩湯匙糖,以及蛋白質(zhì)、脂肪、維生素C及鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì),是營(yíng)養(yǎng)極為豐富...
椰子糕是椰子精華的濃縮。椰子糕是由葡萄糖漿、白砂糖、鮮椰子汁、糯米紙?jiān)暇贫伞R痈獬司哂心旮獾木d軟特點(diǎn)外,其超Q是最大的特色,甜而不膩中夾著一絲絲韌勁,軟軟的、綿綿的,外觀上椰子糕色澤明,光滑潔亮,...
海南的咖啡十分著名。海南的地理?xiàng)l件最適宜生產(chǎn)高檔的咖啡豆,國(guó)際上生產(chǎn)名牌咖啡的廠家,也在海南采購(gòu)咖啡豆。海南的咖啡加工廠家眾多,加工技術(shù)日趨進(jìn)步,速溶咖啡已創(chuàng)出名牌--力神咖啡。此外,炒咖啡香味濃烈,椰奶咖啡...
又名佛頭果,番荔枝科熱帶果樹,原產(chǎn)熱帶美洲。果實(shí)清甜,有特殊氣味,根、葉可入藥。荔枝與香蕉、菠蘿、龍眼一同號(hào)稱“南國(guó)四大果品”。荔枝因楊貴妃喜食而聞名,使得杜牧寫下“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”的千古名...
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