內(nèi)容介紹：
腸內(nèi)營養(yǎng)（EN）部分（2008）
一、圍手術(shù)期EN指南
無胃癱的擇期手術(shù)患者不常規(guī)推薦術(shù)前12h禁食。（A）
有營養(yǎng)不良的患者，大手術(shù)前應(yīng)給予10-14天的營養(yǎng)支持。（A）
預(yù)計圍手術(shù)期禁食時間大于7天，或10天以上經(jīng)口攝食無法達到推薦量的60%者，應(yīng)盡早開始營養(yǎng)支持（盡可能通過腸內(nèi)途徑）。（D）
EN給予的能量小于需要量的60%時，可考慮聯(lián)合應(yīng)用PN 。（D）
腸梗阻、血流動力學(xué)不穩(wěn)定、腸缺血是EN的禁忌癥。（A）
術(shù)前不能從正常飲食中滿足需求者鼓勵接受口服營養(yǎng)支持（ONS），在住院前就可開始EN，沒有特殊誤吸風(fēng)險及胃癱者，建議僅需麻醉前2h禁水，6h禁食。（A）
術(shù)后應(yīng)盡早開始正常食物攝入或EN，大部分結(jié)腸切除術(shù)患者可在術(shù)后數(shù)小時開始經(jīng)口攝入清淡流食，包括清水。（A）
不能早期ONS者應(yīng)管飼喂養(yǎng)，尤其是大型頭頸部和胃腸道腫瘤手術(shù)（A） 、嚴重創(chuàng)傷（A） 、手術(shù)時就有明顯的營養(yǎng)不良（A），大于10天不能經(jīng)口攝入>60%營養(yǎng)。（D）
術(shù)后24h內(nèi)對需要的患者進行管飼營養(yǎng)。（A）
因腸道耐受力有限，管飼EN推薦采用輸注泵以較低的滴速（10-20ml/h）開始，可能需要5-7天才能達到目標攝入量。（D）
圍手術(shù)期接受營養(yǎng)支持者，住院期間常規(guī)進行營養(yǎng)狀態(tài)的再評估，如需要，出院后繼續(xù)營養(yǎng)支持。（D）
管飼的腹部手術(shù)患者推薦放置較細的空腸造瘺管或鼻空腸管。（A）
長期（>4周）的管飼者（如嚴重頭部外傷），可考慮放置經(jīng)皮內(nèi)鏡下胃造瘺（如PEG）。（D）
標準的整蛋白配方適用于大部分患者。（D）
大型頭頸部腫瘤手術(shù)、腹部腫瘤手術(shù)患者可考慮應(yīng)用含有免疫調(diào)節(jié)成分的EN。（B）
不推薦將含有精氨酸的“免疫腸內(nèi)營養(yǎng)”用于合并重度創(chuàng)傷、全身感染和危重患者。（A）
二、危重癥EN指南
危重癥患者的營養(yǎng)支持只有在生命體征穩(wěn)定（血流動力學(xué)、呼吸功能穩(wěn)定——包括藥物、呼吸機等治療措施控制下）的情況下才能進行。（A）
危重癥患者APACHE II>10，存在重度營養(yǎng)風(fēng)險，需要營養(yǎng)支持。（A）
早期營養(yǎng)支持有助于改善危重癥患者的臨床結(jié)局。（A）
在生命體征穩(wěn)定的條件下，危重癥患者的營養(yǎng)支持可在入ICU后24-72h開始。（C）
只要胃腸道解剖與功能允許，應(yīng)首選EN。（A）
EN不能達到營養(yǎng)需要量的危重癥患者，應(yīng)考慮PN或EN+PN。（B）
存在嚴重胃潴留或胃食管反流者，可以嘗試用輔助胃動力藥物（甲氧氯普胺等）改善胃腸道動力。（C）
危重癥患者急性應(yīng)激期營養(yǎng)支持的熱量目標為20-25kcal/(kg.d)；應(yīng)激與代謝狀態(tài)穩(wěn)定后，能量供給量可適當增至25-30kcal/(kg.d) 。（D）
三、成人燒傷EN指南
燒傷患者應(yīng)該接受營養(yǎng)風(fēng)險篩查，必要時給予營養(yǎng)支持，尤其是燒傷面積大于20-30%或重度燒傷患者。（B）
接受營養(yǎng)支持的燒傷患者，應(yīng)定期評估營養(yǎng)狀況，如可能采用間接測熱法每周1-2次測定患者的熱能需要量來調(diào)整營養(yǎng)支持方案。（B）
需要營養(yǎng)支持的燒傷患者優(yōu)先考慮采用EN 。（B）
燒傷早期血流動力學(xué)不穩(wěn)定時不宜EN 。（D）
燒傷創(chuàng)面的愈合需要蛋白質(zhì)，嚴重燒傷創(chuàng)面愈合前可給予蛋白質(zhì)2g/(kg.d)。（B）
嚴重燒傷患者補充谷氨酰胺（Gln）可能有益。（B）
重度以上燒傷患者在監(jiān)測、控制好血糖水平的條件下，傷后1-2周起應(yīng)用重組人生長激素可能是安全有效的。（B）
燒傷早期EN應(yīng)用短肽制劑更有利EN的實施。（C）
添加益生元和益生菌的EN有利于重度燒傷內(nèi)毒素血癥的改善。（B）
燒傷患者手術(shù)中給予EN（十二指腸）是安全有效的。（B）
四、胰腺炎EN指南
輕至中度胰腺炎患者不常規(guī)推薦營養(yǎng)支持。（B）
輕至中度胰腺炎患者在起病初2-5天應(yīng)禁食，并給予糖、電解質(zhì)輸液以維持水、電平衡，第5-7天起嘗試給予含碳水化合物不含脂肪的膳食，并給予一定量的蛋白質(zhì)（C）；但對于患病前已經(jīng)存在營養(yǎng)不良或營養(yǎng)風(fēng)險的輕至中度胰腺炎患者，上述意見缺乏足夠證據(jù)。（D）
急性重癥胰腺炎患者，應(yīng)給予營養(yǎng)支持。（A）
急性重癥胰腺炎患者，先考慮EN 。（A）
推薦經(jīng)空腸置管給予要素型EN 。（A）
只有在患者無法耐受或EN攝入不足時，才考慮PN 。（C）
五、炎性腸病EN指南
炎性腸病患者存在營養(yǎng)方面的危險因素，需要進行營養(yǎng)篩查以確定是否需要按照營養(yǎng)護理計劃來接受正規(guī)的營養(yǎng)評估。（B）
炎性腸病及生長延遲的患兒應(yīng)采用EN，以幫助患兒正常生長發(fā)育。（A）
需要特殊營養(yǎng)支持（SNS）的克羅恩病患者，應(yīng)使用EN。（B）
不適合使用激素治療的急性期成年克羅恩病患者，應(yīng)采用EN治療。（A）
對于長期臨床緩解（>1年）且無營養(yǎng)缺乏的克羅恩病，沒有證據(jù)顯示EN或者維生素及微量元素等營養(yǎng)素補充劑有益。（B）
不耐受EN的炎性腸病患者，應(yīng)采用PN 。（B）
合并瘺的克羅恩病患者，應(yīng)該嘗試短期腸道休息聯(lián)合PN支持治療。（B）
嚴重營養(yǎng)不良炎性腸病患者，是圍手術(shù)期SNS的適應(yīng)證。（B）
SNS和腸道休息不應(yīng)作為潰瘍性結(jié)腸炎或克羅恩病的基礎(chǔ)治療。（A）
活動期克羅恩病患者，不推薦常規(guī)使用氨基酸或短肽型配方。（A）
活動期克羅恩病患者，使用特殊EN配方[中長鏈脂肪乳或者添加w-3脂肪酸、谷氨酰胺、轉(zhuǎn)化生長因子-β（TGF-β）]與普通配方的腸內(nèi)營養(yǎng)相比，對結(jié)局無顯著影響。不推薦常規(guī)使用特殊EN配方。（A）
六、肝臟疾病EN指南
推薦使用NRS 2002對肝臟疾病患者進行營養(yǎng)風(fēng)險篩查。（A）
肝臟疾病患者經(jīng)腸道攝入的目標是35-40kcal/(kg.d)，蛋白質(zhì)1.2-1.5g/(kg.d)。（D）
存在營養(yǎng)攝入不足的患者，優(yōu)先考慮EN 。（A）
肝硬化失代償或肝性腦病的患者，應(yīng)該給予含BCAA的EN。（A）
由于存在較高的并發(fā)癥風(fēng)險，不推薦肝臟疾病患者應(yīng)用經(jīng)皮內(nèi)鏡下胃造口置管。（D）
對EN難以達到營養(yǎng)攝入目標的患者，推薦給予PN。（B）
不推薦沒有肝性腦病或肝功能不全的患者常規(guī)使用靜脈BACC。（D）
七、肝移植EN指南
肝移植術(shù)后只要生命體征穩(wěn)定即可開始營養(yǎng)支持。（A）
不能聞及腸鳴音不是肝移植術(shù)后經(jīng)腸管飼的禁忌癥。（C）
給予營養(yǎng)支持時，首選EN，當EN不能滿足需要量的60%時，輔以PN。（C）
EN時，首選經(jīng)口營養(yǎng)補充，如胃蠕動尚未恢復(fù)，給予經(jīng)腸道管飼。（C）
限于腸道的耐受能力，管飼起始速度要慢（10-20ml/h），視耐受情況逐漸加快。（C）
從管飼向經(jīng)口飲食過渡中，管飼可以定時給予，經(jīng)口攝入量達目標量的2/3或3/4時，可停用管飼。（D）
整蛋白型制劑適用于大多數(shù)肝移植患者，但在EN啟動階段宜將制劑稀釋后再用。（C）
術(shù)前有肝性腦病的患者，術(shù)后早期應(yīng)給予富含支鏈氨基酸的制劑。（A）
推薦肝移植后使用含益生菌（如乳酸桿菌）的高膳食纖維的EN制劑。（B）
服用他克莫司前后不需中斷EN 。（B）
活體肝移植時，供體的營養(yǎng)支持原則與接受腹部大手術(shù)者相同。（C）
對移植術(shù)后患者進行長期的營養(yǎng)狀況檢測和飲食指導(dǎo)。（C）
八、心血管疾病EN指南
心功能不全、心源性惡病質(zhì)及接受體外循環(huán)手術(shù)的患者，應(yīng)常規(guī)進行營養(yǎng)風(fēng)險篩查。（A）
對有營養(yǎng)風(fēng)險的患者，應(yīng)進一步進行營養(yǎng)評定，并制定營養(yǎng)支持計劃。（B）
心血管疾病疾病患者不常規(guī)推薦使用PN。（D）
需要營養(yǎng)支持時，若腸道有功能，首選EN。（D）
九、神經(jīng)系統(tǒng)疾病EN指南
腦卒中急性期合并吞咽困難者，推薦7天內(nèi)開始EN，推薦鼻胃管喂養(yǎng)。（A）
癡呆早期患者推薦加強經(jīng)口營養(yǎng)支持。（C）
癡呆晚期患者推薦管飼喂養(yǎng)。（B）
任何原因引起的神經(jīng)性吞咽困難者（包括腦卒中所致），短期吞咽困難推薦鼻胃管喂養(yǎng)，長期吞咽困難（超過1個月）推薦PEG喂養(yǎng)。（A）
任何原因引起的昏迷患者，短期（1個月以內(nèi)）昏迷推薦鼻胃管喂養(yǎng)，長期（超過1個月）昏迷（如持續(xù)性植物狀態(tài)）推薦PEG喂養(yǎng)。（D）
十、糖尿病EN指南
糖尿病患者應(yīng)進行營養(yǎng)指標檢測和營養(yǎng)評估，糖尿病或應(yīng)激性高血糖患者，營養(yǎng)支持的適應(yīng)證與非糖尿病患者無區(qū)別。（D）
經(jīng)口攝入不足或不能經(jīng)口攝食且胃腸道有功能的糖尿病患者，首選EN。（A）
在血糖監(jiān)測和血糖控制穩(wěn)定的情況下，一些非糖尿病EN配方可用于糖尿病患者，但要避免過量過快地提供糖類，應(yīng)緩慢持續(xù)給予，有條件時最好選用EN輸注泵緩慢持續(xù)滴注。（C）
對于需要EN支持的糖尿病患者，有條件時可選用糖尿病適用型EN制劑。（A）
給予糖尿病患者營養(yǎng)支持時，應(yīng)嚴密監(jiān)測血糖，根據(jù)血糖變化調(diào)整營養(yǎng)液輸注速度及胰島素的用法與用量。（A）
十一、惡性腫瘤EN指南
1、惡性腫瘤非終末期患者（預(yù)計生存期超過3月）
至今尚無證據(jù)表明PN/EN對惡性腫瘤生長有何影響，因此，腫瘤不應(yīng)影響患者接受PN/EN的抉擇。（D）
惡性腫瘤患者營養(yǎng)支持的適應(yīng)證（D）：
1）已存在營養(yǎng)風(fēng)險或營養(yǎng)不良（營養(yǎng)不足），或預(yù)計患者不能進食時間>7天；
2）預(yù)計口服攝入量不足（小于預(yù)計能量消耗的60%）>10天；
3）營養(yǎng)攝入不足導(dǎo)致近期體重下降>5%的患者，應(yīng)結(jié)合臨床考慮有無營養(yǎng)支持指征。
藥物治療：惡性腫瘤有惡病質(zhì)的患者，給予孕激素可能改善食欲并提高其生活質(zhì)量。（A）
惡性腫瘤患者的營養(yǎng)制劑可采用標準配方。（D）
圍手術(shù)期惡性腫瘤患者營養(yǎng)支持的適應(yīng)證可參照圍手術(shù)期患者的營養(yǎng)支持。（A）
對頭頸部癌或食管癌患者，在放療或放化療期間，應(yīng)給患者詳細的飲食咨詢和口服營養(yǎng)補充（ONS），以增加攝入。（A）
2、惡性腫瘤終末期患者（預(yù)計生存期不足3月）
如患者同意，可以提供EN，以盡可能減少體重丟失。（C）
在接近生命終點時，大部分病人僅需極少量食物及水來減少饑渴感。（B）
很少量水也有助于防止由于脫水引起的精神混亂。（B）
十二、腎功能不全EN指南
腎功能不全患者常存在營養(yǎng)風(fēng)險。推薦用NRS 2002方法進行營養(yǎng)風(fēng)險篩查。對有營養(yǎng)風(fēng)險的患者，結(jié)合臨床，制定營養(yǎng)支持計劃。（A）
如需營養(yǎng)支持，首選EN。（A）
不推薦常規(guī)給AKI患者PN。（D）
透析治療可能導(dǎo)致微量營養(yǎng)素的丟失增加，需要加以補充，但應(yīng)避免過量補充導(dǎo)致不良反應(yīng)。（D）
ICU的AKI成年患者，1500-2000kcal/d的整蛋白型EN通常已可滿足其對電解質(zhì)的要求。但仍需對患者進行個別評估，以使治療個體化。EN開始后應(yīng)密切監(jiān)測血電解質(zhì)變化。（D）
AKI患者的蛋白質(zhì)需求如下（D）：
1）保守治療：0.6-0.8g/kg/d；
2）血液透析：1.0-1.5g/kg/d；
3）合并高代謝的患者：1.5-2.5g/kg/d。
對AKI患者，膳食和口服營養(yǎng)補充（ONS）不能滿足要求時，應(yīng)考慮管飼；EN不能滿足需要量時，聯(lián)合PN。（C）
整蛋白型EN可滿足大多數(shù)AKI患者的需求。（C）
腎病專用型EN制劑有助于防止AKI患者出現(xiàn)電解質(zhì)紊亂。（D）
對于穩(wěn)定的慢性腎功能不全，體重在正常范圍者，經(jīng)腸道熱量攝入達到35kcal/kg/d有助改善氮平衡，超重或低體重的患者可能需要能量供給的調(diào)整。（A）
CRF非替代治療的患者，其攝入氨基酸/蛋白質(zhì)的目標為：0.55-0.60g/kg/d，其中2/3為優(yōu)質(zhì)蛋白。（B）
CRF患者的電解質(zhì)需要量為：磷0.6-1.0g/d，鉀1.5-2.0g/d，鈉1.8-2.5g/d；對有營養(yǎng)風(fēng)險的CRF患者，使用標準整蛋白EN制劑一般不超過1周，需要長期EN時，使用腎病專用配方為宜。（D）
必需氨基酸、α-酮戊二酸與極低蛋白入量（0.3g/kg/d）的聯(lián)合應(yīng)用，有助于延緩CRF患者腎功能的惡化。（B）
十三、艾滋病EN指南
在疾病早期提供營養(yǎng)均衡的膳食指導(dǎo)，鼓勵患者形成良好的飲食方式。（A）
推薦使用NRS 2002進行營養(yǎng)風(fēng)險篩查。（A）
當患者出現(xiàn)顯著體重下降（3個月內(nèi)體重下降>5%）、BMI<18.5或營養(yǎng)風(fēng)險≥3分時，應(yīng)結(jié)合臨床，制定營養(yǎng)支持計劃。（C）
營養(yǎng)支持的方式，應(yīng)首先改善患者經(jīng)口攝入食物的質(zhì)和量。若無法達到攝入目標，方考慮管飼和腸外營養(yǎng)。營養(yǎng)支持的流程可順序表示為：口服補充→EN管飼→PN。原則上，每一步驟在實施4-8周后若效果不佳方考慮實施下一步驟。（C）
HIV感染后靜息能量消耗（REE）增加，有癥狀感染者增加程度較無癥狀感染者更明顯。（B）
穩(wěn)定期感染者蛋白質(zhì)攝入量應(yīng)達到1.2g/kg/d，而急性期應(yīng)達到1.5g/kg/d。（B）
口服營養(yǎng)補充（ONS）能有效促進HIV感染者的營養(yǎng)狀況，并在短期內(nèi)增加體重。（A）
微量營養(yǎng)素攝入目標應(yīng)以達到，而不是超過正常居民推薦攝入量為宜。對HIV陽性幼兒，應(yīng)常規(guī)補充維生素A。（B）
