飲食是治療糖尿病并低血糖的基礎(chǔ)療法，是一切冶療方法的前提，適用丁各型糖尿病病人。所有糖尿病病人，首先要安排適合自己的飲食“處方”。但無論哪種類型，糖尿病病人有著共同的飲食宜忌，飲食“處方”的原理，都是遵循這些飲食宜忌理論的。
1.糖尿病并低血糖患者宜：
1.1.粗雜糧：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。它們有延緩血糖升高的作用。
1.2.豆制品：這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
1.3.蔬菜：新鮮的富含纖維的蔬菜，能有效延緩餐后血糖的升高。
2.糖尿病并低血糖患者忌：
2.1.忌含糖食品：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
2.2.糖尿病并低血糖患者忌易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉等。
2.3.限制食用膽固醇食物：一般主張膽固醇的限量為每日低于300毫克。故應(yīng)禁食或少食肥肉和動物內(nèi)臟，如心、肝、腎、腦等。
2.4.少吃或不吃水果：吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。計算其熱能換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。
3.糖尿病并低血糖食物宜忌順口溜：
3.1.飲水：冷熱開水，多多益善。油脂：一餐一匙，按量為宜。
3.2.米面：巧妙搭配，一碗不多。食鹽：清淡飲食，咸腌不吃。
3.3.蔬菜：綠紅黃白，多吃不限。雜類：薯類菇類，少量常吃。
3.4.水果：糖度高低，區(qū)別對待。堅果：花生瓜子，偶爾少食。
3.5.魚肉：魚比肉好，肉以禽好。糖果：甜食糖果，點到即止。
3.6.雞蛋：一天一個，剛好足夠。油炸：油炸油煎，一點不沾。
3.7.豆奶：每天一次，不能不吃。煙酒：戒煙慎酒，堅持長久。
飲食是治療糖尿病并低血糖的基礎(chǔ)療法，是一切冶療方法的前提，適用丁各型糖尿病病人。所有糖尿病病人，首先要安排適合自己的飲食“處方”。但無論哪種類型，糖尿病病人有著共同的飲食宜忌，飲食“處方”的原理，都是遵循這些飲食宜忌理論的。
1.糖尿病并低血糖患者宜：
1.1.粗雜糧：如莜麥面、蕎麥面、熱麥片、玉米面含多種微量元素，維生素B和食用纖維。它們有延緩血糖升高的作用。
1.2.豆制品：這類食品除富含蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素之外，在豆油中還有較多的不飽和脂肪酸，既能降低血膽固醇，又能降低血甘油三脂，所含的谷固醇也有降脂作用。
1.3.蔬菜：新鮮的富含纖維的蔬菜，能有效延緩餐后血糖的升高。
2.糖尿病并低血糖患者忌：
2.1.忌含糖食品：白糖、紅糖、冰糖、葡萄糖、麥芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、甜飲料、果醬、冰淇淋、甜餅干、蛋糕、甜面包及糖制糕點等。
2.2.糖尿病并低血糖患者忌易使血脂升高的食物：牛油、羊油、豬油、黃油、奶油、肥肉等。
2.3.限制食用膽固醇食物：一般主張膽固醇的限量為每日低于300毫克。故應(yīng)禁食或少食肥肉和動物內(nèi)臟，如心、肝、腎、腦等。
2.4.少吃或不吃水果：吃水果時，要以含糖量低為選擇原則。計算其熱能換算成主食，減少或扣除主食的量，以保持總熱量不變。
3.糖尿病并低血糖食物宜忌順口溜：
3.1.飲水：冷熱開水，多多益善。油脂：一餐一匙，按量為宜。
3.2.米面：巧妙搭配，一碗不多。食鹽：清淡飲食，咸腌不吃。
3.3.蔬菜：綠紅黃白，多吃不限。雜類：薯類菇類，少量常吃。
3.4.水果：糖度高低，區(qū)別對待。堅果：花生瓜子，偶爾少食。
3.5.魚肉：魚比肉好，肉以禽好。糖果：甜食糖果，點到即止。
3.6.雞蛋：一天一個，剛好足夠。油炸：油炸油煎，一點不沾。
3.7.豆奶：每天一次，不能不吃。煙酒：戒煙慎酒，堅持長久。
