小明是一個(gè)12歲的男孩，今年上六年級(jí)，除了學(xué)習(xí)外，他最大的愛好就是吃零食。明知道知道膨化食品屬于垃圾食品，沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)?？墒切∶饕廊豢刂撇蛔∽约旱挠?。看見家長(zhǎng)喝飲料的時(shí)候，他也想喝；逛街的時(shí)候，看見愛吃的零食也忍不住，還會(huì)用自己攢下的零花錢去買“好吃的垃圾食品”……

學(xué)齡兒童是指從6周歲到18周歲的未成年人。這一階段兒童對(duì)能量和營(yíng)養(yǎng)素的需求相對(duì)高于成年人，合理充足的營(yíng)養(yǎng)是其生長(zhǎng)發(fā)育乃至一生健康的重要物質(zhì)保障。在這一階段，如果在家庭中家長(zhǎng)有意識(shí)的去引導(dǎo)，孩子開始能夠掌握初步的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，主動(dòng)參與食物的選擇和制作，能夠分辨哪些東西該吃，哪些東西不該吃?！昂侠砩攀常仇B(yǎng)是良醫(yī)”，是今年全民營(yíng)養(yǎng)周的主題。接下來(lái)順義婦兒醫(yī)院兒童保健中心的陳彤穎醫(yī)生就來(lái)跟您一起分享學(xué)齡兒童的膳食指南吧，讓我們的孩子都能健康成長(zhǎng)。

針對(duì)這一階段兒童的營(yíng)養(yǎng)需求，2022版《中國(guó)居民膳食指南》特別制定了學(xué)齡兒童膳食指南。這一階段我們要注意哪些方面呢？核心推薦共有五條：

主動(dòng)參與食物選擇與制作，提高營(yíng)養(yǎng)素養(yǎng)：學(xué)齡兒童處于獲取知識(shí)、建立信念和形成行為的關(guān)鍵期。應(yīng)主動(dòng)學(xué)習(xí)營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，建立為自己的健康和行為負(fù)責(zé)的信念，主動(dòng)參與食物選擇與制作。逐步掌握相關(guān)技能。

吃好早餐，合理選擇零食，培養(yǎng)健康飲食習(xí)慣：學(xué)校和家長(zhǎng)應(yīng)該監(jiān)督學(xué)齡兒童每天早餐并吃好早餐。早餐食物應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果、奶、動(dòng)物性食品、豆、堅(jiān)果等食物中的三類及以上。少吃高鹽、高糖、高脂的食物。做到清淡飲食、不挑食偏食，不暴飲暴食。

天天喝奶，足量飲水，不喝含糖飲料，禁止飲酒：奶制品營(yíng)養(yǎng)豐富，是鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的良好食物來(lái)源。足量飲水是機(jī)體健康的基本保障，學(xué)齡兒童每天應(yīng)至少攝入300可液態(tài)奶或者相當(dāng)?shù)哪讨破罚懔匡嬎?，少量多次，首選白開水。近些年兒童肥胖發(fā)生率快速增加。常喝含糖飲料容易增加肥胖風(fēng)險(xiǎn)，應(yīng)控制含糖飲料攝入。

多戶外活動(dòng)，少視屏?xí)r間，每天60分鐘以上中高強(qiáng)度身體活動(dòng)：積極規(guī)律的身體活動(dòng)，充足的睡眠有助于學(xué)齡兒童生長(zhǎng)發(fā)育。減少肥胖發(fā)生。活動(dòng)應(yīng)以有氧運(yùn)動(dòng)為主，每周至少三天的高強(qiáng)度身體活動(dòng)。同時(shí)每天視屏?xí)r間應(yīng)限制在兩小時(shí)內(nèi)。

定期監(jiān)測(cè)體格發(fā)育，保持體重適宜增長(zhǎng)：營(yíng)養(yǎng)不足和超重肥胖都會(huì)影響兒童健康。學(xué)齡兒童應(yīng)正確認(rèn)識(shí)自己的體型，定期測(cè)量身高和體重，通過(guò)合理膳食和充足的身體活動(dòng)。保證體重適宜的增長(zhǎng)。對(duì)超重肥胖的兒童應(yīng)當(dāng)控制能量攝入，逐步增加身體活動(dòng)時(shí)間和強(qiáng)度，定期到醫(yī)院檢查，減少并發(fā)癥的發(fā)生。

文字|兒早中心 陳彤穎