我來說幾個去哈爾冰必吃的菜，你可能就懂了。
第一個：殺豬菜。
講道理，這個圖片就已經(jīng)很嚇人了。 一般價格在40塊錢左右，記得第一次跟東北朋友去的時候完全不懂，除了殺豬菜，就像平時點炒菜一樣，瞬間點了三四個。朋友趕緊制止了我，說是兩個人吃飯一個殺豬菜一個涼菜就夠。我以為是朋友怕我破費，硬著頭皮強行跟服務(wù)員遞了菜單。等到菜上了的時候我就傻眼了，一大鍋端到我面前的時候，朋友就像看笑話一樣，淡淡地搖了搖頭，說：來來來，可敬吃，還有倆菜呢。
第二個：豬肉燉粉條。
一般北方人都會吃蘿卜炒粉條，也很美味，正常的盤子，兩個人一會就能吃完。但豬肉燉粉條完全不一樣，不能說多，應(yīng)該說那是相當多！
如果你的飯量不大，基本上光吃菜就能填飽。里邊的粉條是淀粉，本來就耐飽，加上大塊大塊的豬肉，一片一片的白菜，香菇。一定記著喝湯，雖然不知道這道菜的調(diào)料是什么，但確實很美味，完美的燉出課豬肉的香氣，還有一點膩膩的感覺。就著大米飯，吃點涼菜，簡直讓人欲罷不能。
對了，價格很親民化，一般只要45-50，甚至外地只賣35左右，絕對物美價廉！
第三個：鍋包肉。
這道菜是東北最具風味的一道，沒有之一。吃上一次你就會完完全全產(chǎn)生依賴感，當你吃煩了了正常的做法時，第一個想到的一定是它。價格一般在30-35左右，價格也很正常。關(guān)鍵是分量足，而且是一大片一大片的豬肉，有很多男生都喜歡大口吃肉的感覺，再配上一點小酒，簡直人間極品。我有一個東北朋友甚至把這道菜當成了主食，光他自己就得一盤，就著殺豬菜吃，倒點醋，或者淋一點湯汁。有時候甚至只要一個小蔥拌豆腐，就上鍋包肉，就是一頓午飯。可想而知分量有多足，多耐飽。
第四個：小雞燉蘑菇。
很多人還是對這道菜最熟悉，用材也很簡單，菜如其名，就是香菇或者茶樹菇燉肌肉。但區(qū)別于其他地方的的是，他們的菜總有一種膩膩的感覺，應(yīng)該是東北獨有的大料或者醬汁，就像大醬卷餅一樣，簡單，但味道實在誘人。我請教過很多朋友如何制作，但回答并不滿意，很多都是飯店的大廚才知道，那樣的人一般不會透露。
這道菜的價格在50左右，我們平常吃的菜只有一點雞塊，就算大盤雞，或許都不是一整只。但這道菜著實讓我產(chǎn)生了錯覺，一整只雞加上一堆蘑菇，配上大米，結(jié)果可想而知！
