西紅柿雞蛋拌面
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番茄炒雞蛋簡(jiǎn)單，味美，極下飯喲～
難度：切墩(初級(jí)) 時(shí)間：10-30分鐘
主料
雞蛋2個(gè) 番茄2個(gè)
鹽適量 面條適量
西紅柿雞蛋拌面的做法步驟
1. 我的番茄個(gè)頭比較小～所以用了倆個(gè)哈。雞蛋打散～備用
2. 番茄去蒂，切小塊～
3. 熱鍋。加適量油～墊著鍋兒讓油在鍋里的面積大一些。。主要是防止粘鍋哈
4. 打散的雞蛋倒入鍋中。
5. 用鏟子劃散。盛出備用。
6. 再次加熱鍋，倒入少量油。我不喜歡蔥姜，所以沒(méi)放哈。
7. 加入一半的番茄～
8. 用鏟子不停切碎。炒出汁～如果汁少可以加點(diǎn)水哈
9. 倒入雞蛋和剩下的番茄。加適量的鹽調(diào)味。翻炒，出鍋。
10. 燒開水，下面條～煮熟。這個(gè)可以在炒菜前燒水～同時(shí)做哈
11. 面條過(guò)下涼水～
12. 盛面條～澆上番茄雞蛋。
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