春回大地，萬物復(fù)蘇，暖暖的春風(fēng)喚醒了沉睡了整整一個(gè)冬天的花花草草，野菜們也探頭探腦地從土里鉆了出來。在那些種類繁多的野菜中，你是否注意過有一種不知名的野草長得像“菠菜”的？
不要說城里人不認(rèn)識(shí)它，就是很多農(nóng)民，也把它當(dāng)做雜草給除去了。其實(shí)，這是一種藥用價(jià)值很高的中藥材，在有的地方被人們稱為“野菠菜”、“金不換”、“救命王”。
野菠菜即是土大黃
這種野菜中文學(xué)名叫“土大黃”，除了上面那兩個(gè)很形象的名字，它還被稱為“血三七”、“化血蓮”、“癬藥”等，一般生長在湖南、湖北、安徽等地。
土大黃的葉子像“野菠菜”，下邊葉片較小、是心形的，上面長成的葉片又寬又長，近似橢圓形，有成人的1~2個(gè)巴掌長，比成人手掌略寬，頂部剛長出的嫩葉有些卷。它的莖是綠紫色的，很粗壯，約1米高。莖上有很多小小的花，這些可愛的花兒排列成上細(xì)下粗、圓錐形的花穗。
土大黃
土大黃之所以常被當(dāng)做雜草除掉，主要是因?yàn)樗ＩL于農(nóng)村的田邊、溝邊，不過并不是大片大片的生長，而是這里一株那里一株，說是害草也不是，說它有用吧，好像也沒多大用，所以就常被當(dāng)成雜草除掉了。
殊不知這土大黃的價(jià)值可是相當(dāng)?shù)恼滟F，記得初中的時(shí)候，有次在田里幫忙除草的時(shí)候，不小心摔傷，隔壁田里的大伯說趕緊摘點(diǎn)野菠菜，把它揉爛了敷在傷處就好了，從那以后筆者才知道原來土大黃還有藥用價(jià)值。
土大黃藥用價(jià)值參考
記得那時(shí)候大伯說過，這土大黃藥用價(jià)值可好了，尤其是它的根部，內(nèi)含“黃金”，價(jià)值更是高，原以為真的有黃金呢，其實(shí)是它根部的顏色似黃金，所以在農(nóng)村里也把土大黃稱作“金不換”。
那么土大黃具體有什么藥用價(jià)值呢？筆者也查閱過相關(guān)資料，據(jù)《中華本草》所記載，土大黃的全草及根均可作草藥入藥，其味苦、性涼、無毒，具有清熱解毒、涼血止血、祛瘀消腫、通便、殺蟲的功效，可用于肺癆咳血、肺癰、吐血、瘀滯腹痛、跌打損傷、大便秘結(jié)、痄腮、癰瘡腫毒、燙傷等多種病癥。
土大黃種植
土大黃的適應(yīng)范圍非常廣，我國華北地區(qū)一般都可種植。它對(duì)土壤濕度、土地肥沃程度都沒有特別高的要求。因?yàn)榍o、葉有酸味，土大黃植株的病蟲害也較少，只要水肥適度，勤于管理，比較容易獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
怎么樣親愛的朋友們，如果知道了土大黃有這么多功效，相信你以后再見到土大黃的時(shí)候，就不會(huì)棄之如草芥了。
那么讀者朋友們，你知道見過土大黃嗎？你知道土大黃的這些價(jià)值嗎？歡迎留言交流哦！
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