很多朋友因?yàn)楣ぷ骰蛘呤巧顗毫Φ汝P(guān)系，到了睡覺的時(shí)候輾轉(zhuǎn)反側(cè)就是睡不著，入睡困難，睡眠淺等癥狀。睡不著怎么辦？有的朋友就數(shù)綿羊，數(shù)來數(shù)去還是睡不著。其實(shí)，有一種食材，被稱為“國飲”，它與睡眠的關(guān)系很大，這就是有“東方樹葉”之美譽(yù)的茶葉。

對(duì)于茶葉與睡眠的關(guān)系，大多數(shù)人的看法是茶能醒目提神，不利于睡眠。其實(shí)并非如此。有一種茶，它是茶葉中的佼佼者。如果您的飲用方法得當(dāng)，不僅可以有安神之功效，還能改善睡眠健康。它就是睡眠界的新寵—綠茶。

古代有醫(yī)書曾記載:“茶葉是萬病之藥，百草之長”?？梢姴柙谖覈糯惚灰暈榻】碉嬈罚哂兴幱脙r(jià)值和養(yǎng)生價(jià)值。而在眾多茶葉中，當(dāng)屬綠茶的營養(yǎng)價(jià)值最高。

綠茶由于其加工的特性決定了它較多的保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì)，富含茶氨酸、茶多酚、兒茶素、咖啡堿、維生素C、葉綠素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。而茶氨酸，茶多酚，兒茶素，咖啡堿等均具有藥理作用。綠茶之所以成為睡眠界的新寵兒，主要功臣就是茶氨酸。

茶氨酸是綠茶的主要呈味物質(zhì)之一，具有特殊的鮮爽味，能緩解茶葉中的苦澀味，是茶葉中特有的非蛋白氨基酸。茶氨酸具有抗疲勞，促進(jìn)睡眠，保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞，鎮(zhèn)靜，提高免疫力，降血壓血脂等藥理功能。茶氨酸擁有“幸福氨基酸”的美譽(yù)，它可以促進(jìn)大腦表面僅波產(chǎn)生，使人體產(chǎn)生舒暢、愉悅的感覺。這種放松作用，可以幫助那些有睡眠障礙的人香甜入睡，尤其是因無法入睡、夜里醒來、早晨醒來過早，不能熟睡等癥狀而煩惱的人，最為有效。日本研究發(fā)現(xiàn)，茶氨酸能明顯促進(jìn)大腦中樞神經(jīng)系統(tǒng)釋放出多巴胺并提高多巴胺的生理活性，從而有助于放松身體、緩解疲勞，改善睡眠的作用。

如何飲用綠茶促進(jìn)睡眠呢，了解茶葉特性的人都知道，綠茶其實(shí)同時(shí)具有提神和安神兩方面的作用，關(guān)鍵是看如何喝、什么時(shí)間喝。喝茶要喝淡茶，并且喝茶不要喝頭道茶。因?yàn)椴柚兴目Х葔A和茶多酚對(duì)腦神經(jīng)有很大影響，當(dāng)茶葉泡開三分鐘左右時(shí)就有大約70%—80%的咖啡堿溶入水中，這時(shí)的茶具有明顯的提神效果。第二道茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中抵消了咖啡堿的作用，就不會(huì)有提神的作用了。建議晚上喝茶要在晚飯后一小時(shí)飲用，并且飲用兩三杯即可。這樣就可以有很好的安神作用了。但是，平時(shí)情緒容易激動(dòng)或比較敏感、睡眠狀況欠佳和身體較弱的人，晚上還是以少飲或不飲茶為宜。

綠茶作為睡眠界的新寵兒，因它豐富的營養(yǎng)成分，使它在睡眠界成為21世紀(jì)“新天然睡眠劑”