人一旦上了年紀(jì)，睡眠質(zhì)量一般都不好。容易睡不著而且晚上還總是醒，這樣對我們的日常生活影響很大。
下面給大家推薦幾種助眠的湯，每周喝上幾次精神和氣色都會好一些。
1養(yǎng)生
蓮子百合安神湯
心里不煩躁，晚上才睡得香。喝這個蓮子百合湯可以讓心情舒緩一些，晚上也不會驚醒了。老人睡眠淺的都能喝，睡覺踏踏實實的。
【食材】：
干百合20克、干蓮子30克、桂圓肉15克、枸杞10克
【調(diào)料】：
紅糖15克、水800毫升
【做法】：
1?? 干蓮子用冷水泡2小時，百合掰成小瓣洗干凈
2?? 往砂鍋里加水燒開，放入蓮子和百合煮15分鐘
3?? 轉(zhuǎn)小火倒桂圓肉，繼續(xù)燉20分鐘左右
4?? 關(guān)火前5分鐘加入枸杞，再加點紅糖把它攪拌好
5?? 盛出后撒把炒熟的南瓜籽仁，熱乎乎得喝一碗
溫馨小提示：
1. 睡前1小時用艾草水泡泡腳，也有利于睡眠
2. 午后也可以曬后背15分鐘，曬到微微出汗就行了
2養(yǎng)生
靈芝豬骨湯
紫靈芝搭上五指毛桃，養(yǎng)心又定神。晚上睡不著、凌晨總醒的中老年人，喝這個體內(nèi)的燥氣就會好些，睡覺就變沉了。
【食材】：
豬骨500克、紫靈芝15克、桂圓肉15克、五指毛桃20克、茯苓15克、蓮子15克、陳皮5克、
【調(diào)料】：
鹽3克
【做法】??：
1?? 豬骨下鍋，加姜片焯水3分鐘，撈出來洗干凈
2?? 紫靈芝掰成小塊，和茯苓、蓮子一起用溫水泡20分鐘
3?? 五指毛桃切成段，陳皮可以刮去內(nèi)瓤，嫌麻煩也可以不去掉
4?? 往砂鍋里倒水，先燉豬骨差不多40分鐘
5?? 再加入泡好的食材，轉(zhuǎn)小火再燉30分鐘
6?? 關(guān)火前加鹽攪拌就行了，還可以撒把酸棗仁碎
溫馨小提示：
1. 蓮子記得去芯，否則可能引起口干，紫靈芝掰小塊更易出味
2. 怕苦就加點蜜棗，藥材泡好后多沖洗兩遍，土腥味也不會那么重
3養(yǎng)生
西洋參豬心湯
西洋參燉豬心，心煩睡不好、凌晨容易醒的中老年人，喝完這個口不干了，睡眠也變沉了，像平時壓力大、容易焦慮的人也可以喝。
【食材】：
豬心1個、西洋參片10克、干百合20克、干蓮子15克、枸杞15克
【調(diào)料】：
鹽3克、姜片2片
【做法】??：
1?? 干蓮子和百合用溫水泡20分鐘，百合掰成小瓣，蓮子要去掉苦芯
2?? 豬心對半切開，用水沖干凈，切片后加點淀粉搓洗3分鐘可以去腥味
3?? 冷水下鍋加豬心、姜片，用大火煮開，再撈出用溫水沖洗干凈
4?? 在砂鍋里放豬心、西洋參片、泡好的蓮子和百合，再往里面加水
5?? 大火煮開轉(zhuǎn)小火慢燉1小時，關(guān)火前5分鐘加枸杞攪拌
6?? 出鍋前加鹽，湯面的浮油不用去掉
溫馨小提示：
1. 蓮子苦芯務(wù)必去除，否則可能會有口干舌燥的感覺
2. 西洋參片提前用冷水泡2小時，效果好一些
4養(yǎng)生
蓮藕排骨湯
春天總感覺嗓子眼干、皮膚也糙。用蓮藕和排骨燉湯，香香甜甜的，喝了晚上睡得也更香。老人小孩都能喝，喝完舌頭不發(fā)澀，夜里睡覺也安穩(wěn)，
【食材】：
排骨500克、蓮藕一節(jié)（約300克）、紅皮花生50克
【調(diào)料】：
姜片2片 ，鹽
【做法】??：
1?? 排骨加冷水下鍋，下姜片焯水3分鐘，再給它撈出來洗干凈
2?? 蓮藕削掉皮切成塊，放水里泡個十分鐘
3?? 砂鍋里放排骨、花生、姜片，再往里面倒水
4?? 大火煮開再轉(zhuǎn)小火燉40分鐘
5?? 加入蓮藕塊繼續(xù)燉30分鐘，把蓮藕燉粉就好了
6?? 關(guān)火前加點鹽攪拌好，可以撒把蔥花香味更濃
溫馨小提示：
1. 蓮藕切好后泡水里，記得換兩次水，這樣可以去掉淀粉
2. 燉湯時用砂鍋比鐵鍋更鎖鮮，湯面浮油可冷藏后去除
