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          春末夏初養(yǎng)生法則
          細(xì)雨霏霏、霧氣蒙蒙……專(zhuān)家指出,清明時(shí)節(jié)陽(yáng)熾陰伏,養(yǎng)生要提倡減甘增辛,補(bǔ)精益氣,還要早睡早起,以順養(yǎng)肝氣。運(yùn)動(dòng)方面,郊游、踏青等室外活動(dòng)都能起到舒暢心情的作用,太極拳、八段錦、羽毛球等則可調(diào)暢氣血。

            火形人:枸杞可疏肝
             體質(zhì)特點(diǎn):皮膚赤色,脊背肌肉寬厚,臉形瘦尖,頭小,肩背髀腹勻稱(chēng),手足小,步履穩(wěn)重,性情急。
             常見(jiàn)問(wèn)題:容易出現(xiàn)陽(yáng)氣躁動(dòng)的情況,易發(fā)生高血壓、腦血管意外等疾病。
             生活調(diào)養(yǎng):宜戒怒戒躁,保持樂(lè)觀、平靜的心境。同時(shí)要注意早睡早起,保證充足的睡眠。避免過(guò)于劇烈的運(yùn)動(dòng)。
             飲食調(diào)理:宜多吃新鮮蔬菜、水果類(lèi)食品,如枸杞、核桃、芝麻、魚(yú)、肉、蛋等。
             藥膳可選擇菊花枸杞粥:菊花10克,枸杞子10克,淮山15克,粳米150克。菊花加適量清水,大火煮沸,小火熬煮藥汁,去渣留汁。將枸杞子、淮山、粳米洗凈一同放入砂鍋,加入藥汁,再調(diào)入適量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥即成,有健脾益氣,調(diào)養(yǎng)肝腎的功效。

            木形人: 宜健脾養(yǎng)肝
             體質(zhì)特點(diǎn):膚色蒼白,頭小,面長(zhǎng),兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活。
             常見(jiàn)問(wèn)題:清明時(shí)節(jié)腎氣弱,木氣旺,木形人易出現(xiàn)頭痛、眩暈等癥狀。
             生活調(diào)養(yǎng):養(yǎng)生應(yīng)注意健脾養(yǎng)肝,補(bǔ)精益腎。早睡早起,保證充足睡眠,應(yīng)睡好午覺(jué)。運(yùn)動(dòng)方面推薦太極拳、八段錦。
             飲食調(diào)理:應(yīng)以調(diào)理脾胃為主,適當(dāng)佐以補(bǔ)精益肝腎的食物,如枸杞、核桃、花生、大棗、桂圓、蜂蜜、蝦、魚(yú)、肉、蛋等。
             藥膳可選擇玫瑰花糕:糯米粉1500克,粘米粉3500克,核桃肉250克,大棗500克,綿白糖300克,玫瑰花60克。將大棗、核桃肉洗凈,切成小丁備用。把糯米粉、粘米粉放在盆內(nèi),加適量清水,放入綿白糖、大棗、核桃肉、玫瑰花,用500克水拌勻,揉成面團(tuán),做成糕狀,然后將糕上籠蒸約25分鐘即成。

            金形人:多吃淮山
             體質(zhì)特點(diǎn):體形比較瘦小,但肩背較寬,方形臉,鼻直口闊,四肢清瘦,動(dòng)作敏捷,膚色較白。
             常見(jiàn)問(wèn)題:易患感冒、風(fēng)疹、過(guò)敏。
             生活調(diào)養(yǎng):保持樂(lè)觀開(kāi)朗的情緒,戒暴戒怒,以防肝氣太過(guò)傷及肺氣。適宜慢跑、散步、羽毛球、太極拳等。
             飲食調(diào)理:應(yīng)以疏肝健脾為主,佐以潤(rùn)肺養(yǎng)肝之品,可多吃淮山、土豆、銀耳、蜂蜜等。
             藥膳可選擇石斛山藥粥:石斛10克,山藥20克,粳米150克,大棗5枚。將洗凈的石斛放入砂鍋,加適量清水,用小火煎煮成汁,去渣留汁,再加入洗凈的粳米、山藥、大棗以及粳米,加適量水,用小火熬煮成粥。有益胃生津,補(bǔ)肝益腎的功效。

            土形人:運(yùn)動(dòng)別滿(mǎn)頭大汗
             體質(zhì)特點(diǎn):皮膚黃色,面圓,頭大、肩背豐厚,腹大,大腿到跳脛部都生得壯實(shí),手足不大,肌肉豐滿(mǎn)。
             常見(jiàn)問(wèn)題:易出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。
             生活調(diào)養(yǎng):宜早睡早起,順養(yǎng)肝氣。保持積極樂(lè)觀的心態(tài)。鍛煉不宜過(guò)度出汗。
             飲食調(diào)理:可多吃疏肝健脾的食物,如奶類(lèi)、蛋類(lèi)、豆類(lèi)以及各種新鮮蔬菜如薺菜、蒜芯、蕎、芝麻、棗類(lèi)、玉米、花生等。
             藥膳可選擇佛手山藥扁豆糕:佛手柑粉20克,鮮山藥500克,白扁豆100克,糯米粉150克,荸薺粉100克,白砂糖200克。將山藥洗凈,上籠蒸熟,取出去皮,研成泥狀待用。將白扁豆曬干后研粉,備用。將糯米粉、荸薺粉、佛手柑粉加入適量的糖水調(diào)勻,再將山藥泥、扁豆粉一起倒入刷過(guò)油的盤(pán)內(nèi),用大火蒸30分鐘,取出,待稍冷后成菱形即成。

            水形人:易受寒 防脾虛
             體質(zhì)特點(diǎn):體形比較胖,偏矮,頭較大,腮部較寬,腹部較大,膚色偏黑,腰臀稍大,手指短,發(fā)密而黑,怕寒喜暖。
             常見(jiàn)問(wèn)題:易受寒,需防脾虛。
             生活調(diào)養(yǎng):應(yīng)早睡早起,保證睡眠,保持樂(lè)觀向上的積極心態(tài),順養(yǎng)肝氣。
             飲食調(diào)理:應(yīng)多吃健脾益肝腎的食物,如淮山、枸杞子、桑葚、芝麻、魚(yú)、肉、蛋等。
             藥膳食可選擇桑葚芝麻糕:桑葚子30克,黑芝麻60克,胡麻仁10克,白糖30克,糯米粉700克,粳米粉300克。將黑芝麻放入砂鍋內(nèi),用小火炒香。桑葚、胡麻仁洗凈后,放入砂鍋內(nèi),加適量清水,用大火煮沸后,轉(zhuǎn)用小火煮20分鐘,去渣留汁。再將糯米粉、粳米粉、白糖放入盆內(nèi),加藥汁和適量清水,揉成面團(tuán),做成糕,在每塊糕上撒上黑芝麻,上籠蒸20分鐘,可健脾胃、補(bǔ)肝腎。

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