By 米庫(kù)貓
用料1、1、混合材料,除了黃油和肉松海苔,用面包機(jī)攪拌30分鐘。 2、再放黃油攪拌15分鐘,在面包機(jī)內(nèi)發(fā)酵按鈕,發(fā)酵1小時(shí),拿出來(lái)排氣,做成16個(gè)團(tuán)子,靜止10分鐘,隨便整形后,肉松海苔沙拉醬加碎面皮層層隨便裝進(jìn)小杯子。
2、二次發(fā)酵四十分鐘左右后,表面刷蛋液和撒黑芝麻,170度烤20—25分鐘。
3、成品。
4、成品
小貼士二次發(fā)酵注意四十分鐘左右,不能發(fā)酵過(guò)頭噢⊙_⊙
高筋面粉的營(yíng)養(yǎng)功效養(yǎng)心、益腎、除熱、止渴 主治臟躁、煩熱、消渴、泄痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。
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