睡蓮科Nymphaeaceae一共8個屬，中國原產(chǎn)的4個屬，分別為睡蓮屬Nymphaea、萍蓬草屬Nuphar、莼菜屬Brasenia和芡實屬Euryale，而古猗園目前除了莼菜屬，其余3個屬的植物都有，并且還有原產(chǎn)南美洲的王蓮屬Victoria植物王蓮。
睡蓮——水中女神
睡蓮乃睡蓮科“科長”，目前已到花期(4—10月)，是本次2014上海國際睡蓮荷花展的主角。它是一種世界著名多年生的水生草本花卉，按生態(tài)型可分為熱帶睡蓮和耐寒睡蓮兩種，同時它們都有白天開花和晚上開花的類型?；ê筮M入果期，果實為蒴果狀漿果，種子在水中散出。
萍蓬草——金黃色是萼片，非花瓣
萍蓬草于初夏時開放，朵朵金黃色的花朵挺出水面，燦爛如金色陽光鋪灑，映襯在翠綠的葉片上和粼粼的波光中，非常美麗。作為睡蓮科的一員，萍蓬草的葉形似睡蓮，但是花比睡蓮的小很多，并且其外圍亮黃、淡綠色或者淡紅色的萼片部分示最鮮艷的，常被誤認為是花瓣，而真正的花瓣卻很不明顯，長相和雄蕊很接近，呈線形。當一大片的萍蓬草鮮黃色的花綻放水中時，那份清新自然也是其它植物望塵莫及的。
芡實——“雞頭蓮”野趣十足
芡實屬是一個單種屬，一種大型的書生草本植物。芡實的種子稱為“芡實”或“芡米”、“雞頭米”，是“勾芡”用的“芡粉”的最初來源，供藥用和食用。除了果實，芡實最奇特的還是其巨大的葉貼生在水面上，全緣而多刺，葉面呈草綠色而背面紫褐色，葉脈在背面隆起，形成強勁勁葉脈網(wǎng)，葉脈上有硬利尖刺?；ㄩ_夏季，面向陽光結苞，花在苞頂，內面紫紅色，外部萼片密生硬刺，如雞喙。果實球形剝開后有海棉質包裹種子，殼內有白米，形狀如魚目。
芡實雖不如睡蓮顯眼，但可為觀葉植物，與睡蓮科其他“兄弟姐妹”配植水景，增加野趣。
王蓮——巨型盆狀大葉可坐人
王蓮具有世界上水生植物中最大的葉片，直徑可達3米，葉面光滑，葉緣上卷，形成邊圈，猶如一只只浮在水面上的翠綠色大玉盤。因其葉脈與一般植物的結構不同，呈傘架的肋條狀，具有強有力的支撐力，加上大葉片的葉面浮力，最多可承受五六十公斤重物。王蓮坐人完全不是傳聞，小孩坐在葉面上，宛如乘著一只圓形的小船，十分有趣。
王蓮的花朵碩大，潔白如玉，氣味芬芳，每朵花一般可開放三天左右，暮開朝合，且花色隨時間變化而變化，第一天傍晚，剛露出水面不久的蓓蕾含情脈脈，呈乳白色;次日早晨花朵閉合，等到傍晚時開始怒放，花瓣則已由白色轉變成淡紅色;等到第三天花朵再次怒放時，花瓣更進一步加深顏色，由淡紅色轉變成深紅色，最后以紫紅色而凋謝，并沉入水中結子，繁衍后代。
王蓮作為舶來品，已經(jīng)與荷花、睡蓮等原產(chǎn)中國的睡蓮科大家族和諧共處，成為現(xiàn)代園林水景中必不可少的“三劍客”，搭配布置的水景獨特而盛大，氣勢恢弘。
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