俗語(yǔ)“大暑連天陰,遍地出黃金”所指何意?這乃是老祖宗經(jīng)驗(yàn)之談
文|龍吟嘯(原創(chuàng)文章,版權(quán)歸本作者所有,歡迎個(gè)人轉(zhuǎn)發(fā)分享)
就在昨天結(jié)束的韓國(guó)游泳世錦賽當(dāng)中,中國(guó)隊(duì)以獲得16塊金牌榮登金牌榜榜首;對(duì)于這些為國(guó)爭(zhēng)光的運(yùn)動(dòng)健兒來(lái)說(shuō),他們都是“冬天三九,夏練三伏”,天賦加努力加勤奮,才會(huì)取得如此輝煌的成就。
現(xiàn)在也正處于三伏天,農(nóng)村老家已經(jīng)很久沒(méi)有下雨了,每到傍晚時(shí)分,農(nóng)村老人走出家門在池塘邊避暑閑談,也會(huì)講到這樣一句農(nóng)村俗語(yǔ)“大暑連天陰,遍地出黃金”,它所指何意呢?
“大暑連天陰,遍地出黃金”這句俗語(yǔ)從字面上有點(diǎn)云里霧里的感覺(jué),但是仔細(xì)推敲一下,卻又有幾分道理:
第一層意思:“大暑連天陰,遍地出黃金”可以理解為:“大暑過(guò)后的三伏天里面,如果有連續(xù)幾天的陰雨,那么會(huì)對(duì)莊稼作物的生長(zhǎng)非常有利!只要度過(guò)這個(gè)階段,照看得當(dāng),等到秋季的時(shí)候,糧食就好像是金燦燦的黃金一般!”因此,農(nóng)村也有這樣的俗語(yǔ)“小暑雨如銀,大暑雨如金”;由此可見(jiàn),三伏天的雨水對(duì)于古代農(nóng)村人來(lái)說(shuō),到底有多重要了。
如今農(nóng)村老家,當(dāng)三伏天雨水不足的時(shí)候,農(nóng)民會(huì)用柴油抽水機(jī)從水塘、堰壩里面將水抽到稻田里面進(jìn)行灌溉,以此來(lái)保證秋天的收成。
雖然如今的農(nóng)民相比于古時(shí)候的農(nóng)民來(lái)說(shuō),種田要更省力;但是在田間地頭忙碌的農(nóng)民依舊非常辛苦,因此我們應(yīng)當(dāng)給予他們崇高的敬意!
第二層意思:三伏天里面如果下雨,那么山川田野之中會(huì)有很多野味出來(lái),不僅可以為農(nóng)民的餐桌增添美味,又能為農(nóng)民帶來(lái)額外的收入。因此才會(huì)有“大暑連天陰,遍地出黃金”的說(shuō)法!
比如三伏天里面下雨,野外池塘的進(jìn)水口,都會(huì)有不少上水魚出現(xiàn);甚至農(nóng)民的稻田里面也有不少黃鱔、泥鰍出現(xiàn)。這對(duì)于農(nóng)民來(lái)說(shuō),絕對(duì)是創(chuàng)造額外收入的主要來(lái)源之一。
除此之外,在一些被雨水浸潤(rùn)的苔蘚石板上面,會(huì)有不少“地木耳”,每當(dāng)下暴雨之后,這些綠色的精靈就會(huì)如同雨后春筍一般冒出來(lái);采摘地木耳的時(shí)候,要一直蹲在潮濕的地方,并且伴隨著濃重的土腥味,一般人都受不了!
但是對(duì)于曾經(jīng)缺衣少食的農(nóng)村人而言,用適當(dāng)方法烹飪的地木耳,也是一道可口的美味。對(duì)于如今的城里人來(lái)說(shuō),地木耳也是可遇不可求的一道野菜!
曾經(jīng)的農(nóng)村人都過(guò)著“看天吃飯”的日子,憑借他們一代代人的觀察與總結(jié),逐漸有了類似于“大暑連天陰,遍地出黃金”這樣的說(shuō)法,這乃是老祖宗經(jīng)驗(yàn)之談,并且也是古人簡(jiǎn)易版的“天氣預(yù)報(bào)”;如今科技高速發(fā)展,種植技術(shù)也是突飛猛進(jìn);我們依然應(yīng)該保持“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷恒念物力維艱”的態(tài)度!
在此,我們向奮戰(zhàn)在田間地頭的農(nóng)民朋友們表示崇高的敬意!對(duì)于這句俗語(yǔ)“大暑連天陰,遍地出黃金”,你還有什么其他的理解呢?你們有沒(méi)有吃過(guò)“地木耳”呢?歡迎在下面分享你的精彩評(píng)論!
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