制作方法

準(zhǔn)備時(shí)間：15分鐘  ?  制作時(shí)間：10分鐘  ?  總共需時(shí)：25分鐘 

1. 將磕入碗中的雞蛋打散?？喙舷磧艉蟀阎虚g的白色芯挖去，再把苦瓜切成細(xì)碎狀。
2. 油溫蔥熗鍋，把苦瓜丁放入，翻炒至稍能感覺有點(diǎn)出水，很快的（或變色也行）。倒入打散的雞蛋，翻炒至雞蛋成型。加鹽拌勻即可出鍋，

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