器官注解 保健方法
血管-----腦血管病通常分為出血性腦血管病和缺血性腦血管病兩大類。
大量谷類、豆類、新鮮蔬果，少吃紅肉類，以大量藥草香料佐料，不添加防腐劑，以及以橄欖油烹調(diào)。
山楂：山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯，有效防治動(dòng)脈粥樣硬化。山楂還能增加心肌收縮力，擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈血管。每日可取生山楂15—30克。
燕麥：燕麥所含有的油酸、亞油酸、皂甙、卵磷脂以及鈣、鎂、硒等礦物質(zhì)，均有降低血清膽固醇的作用，防止過多的膽固醇在動(dòng)脈壁上沉積。
黑木耳：黑木耳有抗血小板聚集和抗凝血作用，能減少血液凝集，防止血栓形成，延緩動(dòng)脈硬化的發(fā)生與發(fā)展。
金橘：金橘中富含維生素C，能加速膽固醇的轉(zhuǎn)化，金橘中還含有金橘甙等物質(zhì)，可減少毛細(xì)血管脆性和通透性，每天嚼食5—6枚金橘。
茄子：在天然食物中含維生素P最豐富的要算是茄子。維生素P能增強(qiáng)人體細(xì)胞間的黏著力，對(duì)微血管有保護(hù)作用，可增加微血管韌性和彈性。
紅薯：紅薯富含鉀、β-胡蘿卜素、葉酸、維生素C和維生素B6。其中，β-胡蘿卜素和維生素C有抗脂質(zhì)氧化、預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的作用；補(bǔ)充葉酸和維生素B6有助于降低血液中的半胱氨酸水平，還含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，能保持人體心血管壁的彈性。
大蒜：研究證明，生大蒜或大蒜汁能防止高脂肪餐引起的血膽固醇升高，消除脂質(zhì)在血管內(nèi)壁的堆積，具有抗動(dòng)脈粥樣硬化作用。
洋蔥：洋蔥中含有一種洋蔥精油，可以降血脂。因此，建議高血脂和動(dòng)脈硬化者每日食用50—100克洋蔥。
適當(dāng)增加香菇、海魚、蜂蜜、牛奶、大豆及豆制品等食物的攝入。適度增加運(yùn)動(dòng)量；減少動(dòng)物內(nèi)臟等富含膽固醇食物的攝入；多用植物油烹飪
帶葉的蔬菜。如綠色花椰菜、菜花、白菜、芹菜等
色彩鮮明的蔬菜。如菠菜、萵苣、甘薯、南瓜、胡蘿卜、辣椒、黃辣椒、綠辣椒等
谷類食物，如麩皮面包、糙米、燕麥片、爆米花等，這種食物充滿纖維
應(yīng)用菜籽油、豆油或橄欖油。這類油含有豐富的ω-3脂肪酸
低脂或脫脂的奶制品。如低脂或脫脂的牛奶、低脂的奶酪、酸奶等
大豆——豆制品。如豆?jié){、豆腐、腐竹、新鮮豆類、干豆類等
啤酒或葡萄酒。少量低濃度的葡萄酒或啤酒
普洱茶。普洱茶內(nèi)含有豐富的降低膽固醇和穩(wěn)定粥樣斑塊、抗炎的他汀類物質(zhì)
脊柱----由24塊椎骨 吃豆類食品是比較好的 豐富的蛋白質(zhì)和微量元素包括在其中，有促進(jìn)肌肉、骨骼、關(guān)節(jié)、肌腱的代謝，幫助修復(fù)病損的作用。
（頸椎7塊，胸椎12塊，腰椎5塊）、1塊骶骨和1塊尾骨借韌帶、關(guān)節(jié)及椎間盤連接而成
眼睛--保健 第一節(jié)：按揉天應(yīng)穴。
第二節(jié)：擠按睛明穴。
第三節(jié)：按揉四白穴。
第四節(jié)：按太陽(yáng)穴刮上眼眶。
第五節(jié)：按揉風(fēng)池穴。
第六節(jié)：揉捏耳垂，腳趾抓地。
富含維生素A的食物--動(dòng)物性食品中如動(dòng)物肝臟、蛋、奶、魚肝油、黃油等食品中。胡蘿卜素是維生素A的前提物質(zhì)，在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為維生素A，但其轉(zhuǎn)化率僅為1/6，主要含在胡蘿卜、菠菜、萵苣葉、韭菜、空心菜(竹葉菜)、豌豆苗、苜蓿、南瓜、番茄、莧菜、枇杷、紫菜、青豆等中。
富含維生素B2的食物--如果缺乏維生素B2易患角膜炎、出現(xiàn)流淚、眼發(fā)紅、發(fā)癢，甚至眼痙攣等癥狀。別是青春期應(yīng)多吃動(dòng)物肝臟、心、腎、蛋黃、奶油和有色蔬菜，尤其是一些野菜含維生素B2特別豐富。
如果維生素B1和尼克酸攝入不足，易出現(xiàn)眼球震顫、視覺遲鈍等癥狀。維生素B1在粗糧中含量豐富。
富含維生素C的食物--若體內(nèi)缺乏維生素C，易患晶狀體混濁的白內(nèi)障，故要多吃一些富含維生素C的食物如新鮮的蔬菜和水果等。
富含長(zhǎng)鏈多不飽和脂肪酸的魚類--具有對(duì)視網(wǎng)膜的保護(hù)作用，如果每周能吃1-2次可保護(hù)視力。
少吃刺激性的食物
1、VE系列。芝麻，對(duì)去除黑眼圈、營(yíng)養(yǎng)眼球本身和營(yíng)養(yǎng)眼肌都有作用?；ㄉ?、核桃、開心果、干果系列都是含VE的，吃一把的花生，或2-3個(gè)核桃，
2、VA系列。枸杞也是護(hù)眼法寶，這里含有一種對(duì)眼睛特別關(guān)鍵的營(yíng)養(yǎng)素，胡蘿卜素，
3、VC系列。圣女果跟我們眼睛有什么關(guān)系呢?除了B-胡蘿卜素。眼睛本身抗氧化，就需要VC，眼睛的角膜需要有血液去供應(yīng)，需要微血管去供應(yīng)得到營(yíng)養(yǎng)VC來加強(qiáng)，吃點(diǎn)含VC多蔬菜和水果比如：青椒、西蘭花、芥蘭。
建議大家在每一個(gè)小時(shí)能抽出10分鐘，可以看看外面遠(yuǎn)距離的綠色，做做眼保健操，總之就是要讓眼睛得到休息，眼球可以充分活動(dòng)。
