導(dǎo)讀：近日有網(wǎng)友說，熱飲杯蓋上、三角形里面的那個“6”字，說明杯蓋的材料是6號塑料聚苯乙烯(PS)，它在高溫下會釋放化學(xué)物質(zhì)，對人體有害。喝熱飲最好不要直接對著熱飲杯蓋喝，把杯子蓋拿走再喝比較安全。也有人說三角形里的數(shù)字是7，就可以安全地用杯蓋直飲熱飲了。
塑料制品上都會有哪數(shù)字？這些數(shù)字到底代表什么意思？
熱飲杯蓋上的數(shù)字代表什么？
塑料制品上由三個彎曲的箭頭組合的三角形回收標(biāo)識，由美國塑料行業(yè)相關(guān)機構(gòu)制定的。含義是可回收的塑料制品，這套標(biāo)識將塑料材質(zhì)辨識碼打在容器或包裝上，從1號到7號，讓民眾無需費心去學(xué)習(xí)各類塑料材質(zhì)的異同，就可以簡單地加入回收工作的行列。一般就在塑料容器的底部。
“01”—PET（聚對苯二甲酸乙二醇酯）。礦泉水瓶、碳酸飲料瓶都是用這種材質(zhì)做成的。這種材料耐熱至70℃，只適合裝暖飲或凍飲，裝高溫液體或加熱則易變形，有對人體有害的物質(zhì)溶出。
“02”—HDPE（高密度聚乙烯）。承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器、目前超市和商場中使用的塑料袋多是此種材質(zhì)制成，可耐110℃高溫，標(biāo)明食品用的塑料袋可用來盛裝食品。承裝清潔用品、沐浴產(chǎn)品的塑料容器可在小心清潔后重復(fù)使用，但這些容器通常不好清洗，殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，清潔不徹底，最好不要循環(huán)使用。
“03”—PVC（聚氯乙烯）。這種材質(zhì)的塑料制品易產(chǎn)生的有毒有害物質(zhì)來自兩個方面，一是生產(chǎn)過程中沒有被完全聚合的單分子氯乙烯，二是增塑劑中的有害物。這兩種物質(zhì)在遇到高溫和油脂時容易析出，有毒物隨食物進入人體后，容易致癌。目前，這種材料的容器已經(jīng)比較少用于包裝食品。如果使用，千萬不要讓它受熱。
04”—LDPE（低密度聚乙烯）。
保鮮膜、塑料膜等都是這種材質(zhì)。耐熱性不強，通常，合格的PE保鮮膜在溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象，會留下一些人體無法分解的塑料制劑。
“05”—PP（聚丙烯）。 微波爐餐盒采用這種材質(zhì)制成，耐130℃高溫，透明度差，這是唯一可以放進微波爐的塑料盒，在小心清潔后可重復(fù)使用
“06”—PS（聚苯乙烯）。 這是用于制造碗裝泡面盒、發(fā)泡快餐盒的材質(zhì)。溫度過高會析出化學(xué)物。并且不能用于盛裝強酸（如柳橙汁）、強堿性物質(zhì)，因為會分解出對人體不好的
聚苯乙烯。
“07”—PC及其他類。 PC是被大量使用的一種材料，多用于制造奶瓶、太空杯等，因為含有
雙酚A而備受爭議。
使用“6”號塑料杯杯蓋是否會中毒？
對“6”號材料聚苯乙烯做成的杯蓋，是否像微博里傳說的那樣，不能用于直接飲用熱飲？
浙江工業(yè)大學(xué)材料學(xué)院教授馮杰認為：“聚苯乙烯是發(fā)泡塑料的主要材料，我們?nèi)粘Ｋ玫呐菽觳秃?、飛機上的航空水杯、泡沫箱等都是聚苯乙烯做的。它的耐熱溫度約為90度，網(wǎng)上說的蓋著蓋子喝熱飲會析出有害物質(zhì)是不科學(xué)的。”
飲料在制作過程中，需要加入各種配料，加上攪拌，蓋上蓋子之前，溫度不會超過90℃。
“6號聚苯乙烯和5號聚丙烯本身都是很穩(wěn)定的單體，”在生產(chǎn)其他塑料制品時，可能會添加增塑劑等一些小分子材料，小分子材料受熱是很容易被析出的?！岸?號聚苯乙烯和5號聚丙烯的流動性非常好，在生產(chǎn)的時候不需要添加增塑劑等加填料。也就說，用它做的塑料制品很難會有其他物質(zhì)析出來?！?/div>
如果需要做成不同的顏色，就需要加各種顏料。顏料在油性物質(zhì)中比較容易析出來，而一般飲料都是水性的，是不會在喝飲料中析出的。
專家觀點
| 國際食品包裝協(xié)會副會長：董金獅 |
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| 6號杯蓋存在安全隱患。6號塑料的耐熱性能不如5號材料，一般在90℃以上會分解出苯乙烯，這種物質(zhì)危害較多，對眼睛和上呼吸道黏膜有刺激和麻醉作用，還是可疑致癌物。但是苯乙烯數(shù)量上達到一定程度才會產(chǎn)生危害，而熱飲杯只有杯蓋是6號塑料，杯身是紙杯或者5號塑料，杯蓋的溫度一般不會太高，所以大家不必驚慌。 |
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