日常生活中 想必大家一定有過(guò)這樣的體驗(yàn)：餐桌較高而餐椅不配套，就會(huì)令人坐得不舒服；寫(xiě)字桌過(guò)高，椅子過(guò)低，就會(huì)使人形成趴伏的姿式，縮短了視距，久而久之容易造成脊椎彎曲變形和眼睛近視。為此，日常使用的傢具一定要合乎標(biāo)準(zhǔn)。
對(duì)於桌椅類的高度，國(guó)家已有標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。其中，桌類傢具高度尺寸標(biāo)準(zhǔn)可以有７００ｍｍ、７２０ｍｍ、７４０ｍｍ、７６０ｍｍ四個(gè)規(guī)格；椅凳類傢具的座面高度可以有４００ｍｍ、４２０ｍｍ、４４０ｍｍ三個(gè)規(guī)格。另外還規(guī)定了桌椅配套使用標(biāo)準(zhǔn)尺寸，桌椅高度差應(yīng)控制在２８０至３２０ｍｍ範(fàn)圍內(nèi)。
正確的桌椅高度應(yīng)該能使人在坐時(shí)保持兩個(gè)基本垂直：一是當(dāng)兩腳平放在地面時(shí)，大腿與小腿能夠基本垂直。這時(shí)，座面前沿不能對(duì)大腿下平面形成壓迫。二是當(dāng)兩臂自然下垂時(shí)，上臂與小臂基本垂直，這時(shí)桌面高度應(yīng)該剛好與小臂下平面接觸。這樣就可以使人保持正確的坐姿和書(shū)寫(xiě)姿式。
如果桌椅高度搭配得不合理，會(huì)直接影響著人的坐姿，不利於使用者的健康。為此，國(guó)標(biāo)還規(guī)定了寫(xiě)字桌臺(tái)面下的空間高不小于５８０ｍｍ，空間寬度不小于５２０ｍｍ，這是為了保證人在使用時(shí)兩腿能有足夠的活動(dòng)空間。
而沙發(fā)類尺寸，國(guó)標(biāo)規(guī)定單人沙發(fā)座前寬不應(yīng)小于４８０ｍｍ，小于這個(gè)尺寸，人即使能勉強(qiáng)坐進(jìn)去，也會(huì)感覺(jué)狹窄。座面的深度應(yīng)在４８０至６００ｍｍ範(fàn)圍內(nèi)，過(guò)深則小腿無(wú)法自然下垂，腿肚將受到壓迫；過(guò)淺，就會(huì)感覺(jué)坐不住。座面的高度應(yīng)在３６０ｍｍ至４２０ｍｍ範(fàn)圍內(nèi)，過(guò)高就像坐在椅子上，感覺(jué)不舒服；過(guò)低，坐下去站起來(lái)就會(huì)感覺(jué)困難。
餐廳三大傢俱選擇重點(diǎn)
餐櫃的形式：多採(cǎi)用上下組合的形式
上櫃多採(cǎi)用玻璃門，以展示餐具和酒，深度通常0.26~0.35m。
低櫃較上端稍深一些，0.4~0.45m 為宜。
餐櫥高度與寬度沒(méi)有一定的尺寸，與空間比例協(xié)調(diào)即可。
餐桌的形式：75cm高的圓桌或方桌
圓形餐桌適合餐時(shí)交談，氛圍更加輕鬆、親密，人數(shù)也宜變通。
長(zhǎng)方形桌子適合小空間，若講究就餐禮儀，長(zhǎng)桌再合適不過(guò)了。
餐桌的高度以75cm為標(biāo)準(zhǔn)。
餐椅的形式：把握 30 40 80 原則
座椅高度應(yīng)在42～44cm之間，高度過(guò)低，腿就不能自然彎曲，起立時(shí)會(huì)覺(jué)得有困難。歐美進(jìn)口的椅子通常較高，如果椅子高度超過(guò)45cm，對(duì)東方女性來(lái)講可能過(guò)高，在選擇進(jìn)口椅子時(shí)女士們不妨脫下高跟鞋，試試腳是否能輕鬆著地。椅子的進(jìn)深，座前寬應(yīng)不小於38cm，座深在34~42cm，椅背總高在85~100cm。餐椅一般不設(shè)扶手，這樣用餐時(shí)更隨意自在。但也有在較正式的場(chǎng)合或顯示主座時(shí)使用帶扶手的餐椅，以展現(xiàn)莊重的氣氛。在餐廳選用扶手椅時(shí)，要確認(rèn)扶手不會(huì)碰到桌面，否則不用時(shí)，無(wú)法將其推到桌子下面會(huì)比較占空間。如果餐桌的餐椅不是成套的，注意椅子的椅面高度的桌子的桌面高度差。27~32cm是適當(dāng)?shù)摹?/span>
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