中醫(yī)講究“望聞問切”，其中望最重要一條就是看患者的舌苔。舌苔的變化最能反映每個(gè)人當(dāng)時(shí)的身體狀況，通過舌苔的不同情況，最能直觀地看到身體內(nèi)的寒、熱、虛、實(shí)。那么中醫(yī)是如何從舌苔看出人體的健康信息呢？
舌與人體臟腑各器官通過經(jīng)脈密切相連，當(dāng)臟腑生理功能失調(diào)時(shí)，舌上必然會(huì)有反映，中醫(yī)將舌按部位分屬五臟：一般以舌尖屬心肺、舌邊屬肝膽、舌中屬脾胃、舌根屬腎，從舌相應(yīng)的部位可以看出五臟的病變，而且，根據(jù)舌質(zhì)的顏色、潤燥晦暗以及舌的形態(tài)、大小也可以判斷臟腑的病變程度，如再參照舌苔則會(huì)更為全面。做為身體的保健，只要了解一些簡單的看舌質(zhì)、舌苔的方法，就能應(yīng)對自己及家人的常見病了。
正常舌苔：舌體應(yīng)該是大小適中、舌體柔軟、淡紅潤澤、伸縮活動(dòng)自如、說話口齒清楚，而且舌面有薄薄的、顆粒均勻、干濕適中的白苔，口中沒有氣味。可是一旦患了病，舌質(zhì)和舌苔就會(huì)相應(yīng)地發(fā)生變化。對于疾病，許多人都希望做到未雨綢繆。其實(shí)，生活中只要學(xué)會(huì)看自己的舌頭，就可大致辨知身體的健康狀況，甚至可以判斷出一些疾病。中醫(yī)常把舌苔稱為‘中醫(yī)的胃鏡’，把舌頭變化當(dāng)做是人體健康狀況的晴雨表。”
舌苔現(xiàn)象一：舌苔白厚、痰濕較重
“當(dāng)風(fēng)寒、風(fēng)濕、寒濕等六淫之邪，病尚在表，還未里傳，且病邪較輕，臟腑之氣未傷時(shí)，舌苔多見薄白苔?！比羯嗵Πl(fā)白變厚說明身體出現(xiàn)了問題，痰濕較重。
專家解析：舌苔發(fā)白表明體內(nèi)有寒，無論是吃了寒冷的食物還是受了寒，舌苔都會(huì)發(fā)白。此外，劉艷巧也指出，“在日常生活中，舌體胖大，舌苔白厚多見于身體肥胖、脾胃運(yùn)化失常而導(dǎo)致水腫、痰濕內(nèi)盛的患者。高血脂、動(dòng)脈硬化、高血壓的患者也常見厚白膩苔?！?
飲食建議：白舌苔患者日常應(yīng)少食寒涼之物，減少對胃部的刺激。此外對于白苔厚膩、身體肥胖的患者應(yīng)節(jié)制飲食，多食新鮮的蔬菜、水果及粗纖維食物，山藥、薏米、山楂等都有很好的健脾化濕療效，少食肥甘之品。
舌苔現(xiàn)象二：黃白黏厚、脾胃較差
如果舌頭上看到有一層厚厚的黃白色垢物，舌苔黏黏厚厚，不易刮去，口中有一種又酸又臭的穢氣味道，同時(shí)胃口不好，大便干燥。
專家解析：這種情況很可能是因平時(shí)飲食過量，或進(jìn)食油膩食物過多，脾胃消化功能差或發(fā)生紊亂引起的，老百姓管它叫積食。
飲食建議：出現(xiàn)如上情況，要注意飲食要相對清淡些。如果出現(xiàn)積食的情況，可根據(jù)具體情況服用一些消食的藥物或食物，比如薏米、山楂、蘑菇、蘿卜。
舌苔現(xiàn)象三：舌苔發(fā)黑、寒熱不均
極熱和極寒都可引起黑色的舌苔，當(dāng)然，染色舌除外。生活中，如果吃了某些藥品或食物，往往也會(huì)使舌苔變色，但這些均不屬于病苔。一般來講，染苔的色澤比較鮮艷而浮淺，而病苔不易褪去，可以利用這一點(diǎn)進(jìn)行區(qū)別，千萬不要將正常的舌苔誤認(rèn)為病苔而虛驚一場。
專家解析：黑苔，往往與疾病有密切的關(guān)系。臨床多見于慢性喘息性支氣管炎、肺氣腫、肺癌、胃癌、慢性腎功能衰竭等病人的舌象。黑苔的人應(yīng)重視所患疾病的治療，以期早日康復(fù)。
飲食調(diào)理：很多疾病都可以引起黑苔，所以對待黑苔要謹(jǐn)遵醫(yī)囑，看病情進(jìn)行調(diào)理。
舌苔現(xiàn)象四：舌苔剝落、身體虛弱
疾病過程中舌苔全部或部分脫落稱為剝(落)苔，舌苔全部脫落，以致舌面光潔如鏡，稱為‘光剝舌’，又叫‘鏡面舌’;若舌苔剝落不全，剝脫處光滑無苔，余處斑斑駁駁地殘存舌苔，界限明顯，稱為‘花剝苔’。
專家解析：剝苔表示胃氣不足，胃陰枯竭或氣血兩虛，是全身虛弱的一種表現(xiàn)。
飲食建議：無苔的患者，飲食宜清淡，不宜暴飲暴食及食用生冷、燥熱及難消化的食物。多食具有健脾益胃的蔬菜、水果，如山藥、薏米等。（免責(zé)聲明：文章所用圖片源于網(wǎng)絡(luò)?。?/p>
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