加工承攬是滿足特定需要的一種經(jīng)濟活動，加工承攬合同的訂立過程中存在除了其他合同訂立中經(jīng)常產(chǎn)生的問題，如主體資格、標的的不合法及合同的形式不合要求等，還包括商業(yè)秘密、技術(shù)材料、留置條件、保密制度等問題。這些問題事項在加工承攬合同訂立中至關(guān)重要，當事人應予特別注意。
一、主體資格審查
訂立加工承攬合同首先要注意了解對方履行合同的能力。尤其是對承攬方能否完成委托項目，其設計能力、設備條件、技術(shù)力量、工藝水平以及其曾經(jīng)完成過何類水平的項目，都要了解清楚。即使全部符合要求，并已經(jīng)承攬多年業(yè)務，也應查詢清楚。
注意：當事人一方是否具備簽訂合同的主體資格，當事人的營業(yè)執(zhí)照是否過期，是否做年審，是否被吊銷等，不認真進行審查就匆忙與其簽合同，容易造成所簽合同沒有法律效力或者在發(fā)生糾紛時難以追求當事人責任。
二、標的
加工承攬合同的標的是特定的勞動成果，具有特定性，當事人在訂立加工承攬合同時應當具體準確地寫明定作物的名稱或項目，不能模糊使人產(chǎn)生歧義(比如加工原料為10噸玉米粒，就不能寫成10噸玉米)。應注意加工物是否是合法物，審查加工物是否是法律禁止物，是否需經(jīng)有關(guān)部門批準才允許加工，避免出現(xiàn)不必要的法律責任。
特定的勞動成果=工作成果必須是承攬人自己通過工作完成的，而不能是其他人的工作成果。特定性=承攬人只能以自己的設備、技術(shù)，更主要的是自己的工作，對特定的材料進行加工。
三、原材料的供應和使用
1、訂立加工承攬合同時應規(guī)定原材料的質(zhì)量標準，承攬人須按合同規(guī)定選用原材料，并接受檢驗，承攬人隱瞞原材料缺陷或者使用不符合合同規(guī)定原材料而影響定作物質(zhì)量時，定作人有權(quán)要求重作、修理、減少價款或解除加工承攬合同。
2、訂立加工承攬合同時應規(guī)定原材料交付的時間、數(shù)量、質(zhì)量、交接地點、方式等，承攬人對原材料應及時檢驗，不符合要求的應立即通知定作人更換或補齊。承攬人不得擅自更換原材料，不得偷換修理物品的零件。同時還應對原材料消耗定額，以及超出定額部分材料費用的承擔作出約定，以明確責任，避免履行加工承攬合同過程中出現(xiàn)糾紛。
原材料消耗定額=對成品大概需要多少原材料作一個大概估計
四、定作物的質(zhì)量要求及(或)技術(shù)標準
1、訂立加工承攬合同時，對定作物的質(zhì)量的規(guī)定應當明確具體，不能簡單或者模棱兩可。當事人對質(zhì)量約定不明的補救措施，應按照國家標準、行業(yè)標準履行;沒有國家標準、行業(yè)標準的，按照通常標準或符合加工承攬合同目的的特定標準履行。
2、質(zhì)量是以樣品為準，除了雙方封存樣品外，還應有樣品質(zhì)量描述的書面材料。以免樣品滅失或自然毀損或?qū)悠穬?nèi)部質(zhì)量有異議而發(fā)生糾紛。
五、定作人提供技術(shù)資料、圖紙的方法
對資料和圖紙的名稱、數(shù)量和編號都要注明并要經(jīng)雙方簽字蓋章進行確認。
六、成果驗收
①承攬方在工作期間,應當接受定作方必要的檢查,但定作方不得因此妨礙承攬方的正常工作。雙方對定作物和項目的質(zhì)量在檢驗中發(fā)生爭議時,可由法定質(zhì)量監(jiān)督檢驗機構(gòu)提供檢驗證明。
②定作方應當按合同規(guī)定的期限驗收承攬方所完成的工作.驗收前承攬方應當向定作方提交必需的技術(shù)資料和有關(guān)質(zhì)量證明。短期難以發(fā)現(xiàn)質(zhì)量缺陷的,可由雙方協(xié)商在合同中規(guī)定保證期限，期限內(nèi)除定作方使用、保管不當?shù)仍蚨斐少|(zhì)量問題的以外,由承攬方負責修復或退換。
七、驗收標準、方法及提出異議的期限
有標準的按標準，沒有標準的按雙方約定的要求檢驗。對于檢驗的方式、方法和期限雙方認為有必要時協(xié)商，最好注明提出異議的期限，對任何期限的約定都一定要注明期限終止的時間點。
沒有注明的話，以后如果雙方要打官司，時效很難確定。
八、留置條件
攬人提交必要的技術(shù)資料及有關(guān)質(zhì)量證明的名稱和數(shù)量、有關(guān)說明書、裝箱單、安裝圖紙、化驗單、檢驗合格證等內(nèi)容，加工承攬合同定作人末付清價款可作為留置條件?！逗贤ā芬?guī)定，定作人未向承攬人支付報酬或者材料費等價款的，承攬人對完成的工作成果享有留置權(quán)。(這個規(guī)定是為了保證定作人無法付款時，承攬人不用白白損失)承攬人享有的留置權(quán)是法定擔保物權(quán)，無須加工承攬合同約定。承攬人在依法留置定作物后，應當通知定作人在一定期限內(nèi)履行相應的義務，訂立加工承攬合同時可以對該期限進行約定。
《合同法》規(guī)定的期限應不少于2個月。承攬人只有在規(guī)定的期限屆滿時，才能處分定作物。承攬人通過折價的方式處分定作物應與定作人協(xié)商，通過拍賣、變賣方式處分定作物，應將有關(guān)情況及時通知定作人。承攬人在留置定作物期間，可以收取定作物孳息，享有必要的使用權(quán)，將報酬請求權(quán)轉(zhuǎn)讓時，留置權(quán)也可一同轉(zhuǎn)讓。留置權(quán)作為為承攬人設立的權(quán)利，當事人可以約定選擇放棄。
九、提取(交付)定作物的方式及費用負擔
交付方式一般是通過自提或送貨途徑。涉及運輸?shù)姆绞胶唾M用負擔雙方協(xié)商約定。
注意：承攬不是買賣，不得出現(xiàn)“帶款提貨”、“貨到付款”的字樣。如果這么寫， 要是承攬方向您要貨款，您怎么解釋?
十、交付定金的時間、數(shù)額及適用定金罰則的條件
加工承攬合同中一般約定定金，數(shù)額為總價款的20%，適用定金罰則的條件一般為“一方不履行合同或單方解除合同”。
為什么要適用定金罰則呢?因為定作人有任意解除加工承攬合同的權(quán)利，一旦中途解除加工承攬合同，承攬人的損失將無法及時有效地得到賠償。
十一、余款的支付及支付期限
加工承攬合同一般不能約定分期付款，無論誰提供原材料，在加工過程中都轉(zhuǎn)化為定作物，而定作物的所有權(quán)在加工完成時就屬于定作人所有，承攬人只享有留置權(quán)，一旦交付，留置權(quán)消滅，分期付款對承攬人十分不利。
十二、違約責任及違約金數(shù)額或計算方法
如有約定要分別注明違約事項所適用的違約金數(shù)額或計算方法?！都庸こ袛埡贤瑮l例》對違約責任、違約金結(jié)付定出了比例幅度;加工承攬合同當事人應注意確定違約金的具體百分數(shù)。
注意：不要出現(xiàn)“按經(jīng)濟合同法”、這是違法無效的約定，不要出現(xiàn)“按合同法”、這是無意義的約定，因為有專門的《加工承攬合同條例》。
十三、保密條款
承攬人在訂立和履行加工承攬合同過程中知悉定作人的商業(yè)秘密或技術(shù)秘密，如：設計圖紙、技術(shù)資料、專利成果甚至是定作人要求保密的姓名、名稱、住所等，如果承擔人泄漏或不正當使用該秘密的，將會給定作人的利益帶來損害。因此，在簽訂加工承攬合同時，定作人應明確約定承攬人保密的內(nèi)容和期限，保密的期限可以不限于加工承攬合同的履行期限，并應具體約定如承攬人違反保密的義務所應承擔的賠償責任。
十四、其它約定的事項
1、承攬方應在訂立加工承攬合同時合理的預見“定作方依法隨時解除加工承攬合同”、“中途變更承攬要求”所帶來的損失及評估，在此基礎上合理安排人力及設備組織加工。
2、定作人的協(xié)助義務
①定作人有依據(jù)加工承攬合同提供材料、設計圖紙、技術(shù)要求、樣品的義務，如出現(xiàn)相關(guān)材料存在瑕疵的，定作人還應及時更換、補齊。定作人不履行協(xié)助義務的，可以在合同約定的期限內(nèi)催促其履行，如果定作人仍不履行的，承攬人有權(quán)解除加工承攬合同。
②加工承攬合同定作方應對自己提供給承攬方的圖紙或技術(shù)方案予以認真審議。但加工承攬合同承攬方對圖紙及技術(shù)方案提出異議時，要及時核實情況、組織論證、完善方案，切不可拖延推諉，由此將會承擔承攬方產(chǎn)生的窩工、設備租賃、生產(chǎn)線閑置等相關(guān)損失。
3、在履行加工承攬合同過程中，承攬人發(fā)現(xiàn)定作人提供的材料或圖紙、技術(shù)要求等不符合加工承攬合同約定要求的，應及時通知定作人進行更換、補齊或采取其他的補救措施，如承攬人不及時通知或定作人怠于答復則有可能導致加工承攬合同不能按時履行或造成對方損失的。
注意：在加工承攬合同中，應當明確，如出現(xiàn)上述問題，加工承攬合同一方應當在幾天內(nèi)，通過什么方式通告對方，只要守約方在加工承攬合同約定的時間內(nèi)履行了通知的義務，則可避免相關(guān)的法律風險。
4、作為承攬人，如考慮到自身在加工承攬合同期限內(nèi)有可能不能按時完成承攬工作，而必須與第三人合作才能按時交付工作成果時，則可以在簽訂加工承攬合同時與定作人進行協(xié)商，約定可將主要工作交由第三人完成，這樣對于促成加工承攬合同的簽訂以及保障加工承攬合同的順利履行將起著積極的作用。反之，如果承攬人在未經(jīng)定作人同意的前提下，擅自將承攬的主要工作交由第三人完成的，定作人有權(quán)解除加工承攬合同，這樣將給承攬人帶來一系列的法律風險。
