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蜀葵，別稱一丈紅、大蜀季、戎葵。二年生直立草本，高達(dá)2米，莖枝密被刺毛。花呈總狀花序頂生單瓣或重瓣，有紫、粉、紅、白等色;花期6月至8月。

形態(tài)特征

二年生直立草本，高達(dá)2米，莖枝密被刺毛?；ㄖ种Χ鄶?shù)，微被細(xì)毛。花期2-8月。果盤狀，直徑約2厘米，被短柔毛，分果爿近圓形，多數(shù)，背部厚達(dá)1毫米，具縱槽。

生長習(xí)性

蜀葵喜陽光充足，耐半陰，但忌澇。耐鹽堿能力強(qiáng)，在含鹽0.6%的土壤中仍能生長。耐寒冷，在華北地區(qū)可以安全露地越冬。在疏松肥沃，排水良好，富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)土壤中生長良好。

栽培技術(shù)

栽植后適時(shí)澆水，在開花前結(jié)合中耕除草追肥1-2次。植株一般4年更新一次。

蜀葵栽培管理較為簡易，幼苗長出2至3片真葉時(shí)，應(yīng)移植一次，加大株行距。移植后應(yīng)適時(shí)澆水，開花前結(jié)合中耕除草施追肥1至2次，追肥以磷、鉀肥為好。播種苗經(jīng)1次移栽后，可于11月定植。

幼苗生長期，施2-3次液肥，以氮肥為主。同時(shí)經(jīng)常松土、除草，以利于植株生長健壯。當(dāng)蜀葵葉腋形成花芽后，追施1次磷、鉀肥。為延長花期，應(yīng)保持充足的水分?；ê蠹皶r(shí)將地上部分剪掉，還可萌發(fā)新芽。

盆栽時(shí)，應(yīng)在早春上盆，保留獨(dú)本開花。因蜀葵種子成熟后易散落，應(yīng)及時(shí)采收。栽植3-4年后，植株易衰老，因此應(yīng)及時(shí)更新。

另外，蜀葵易雜交，為保持品種的純度，不同品種應(yīng)保持一定的距離間隔。

主要用途

嫩葉及花可食，皮為優(yōu)質(zhì)纖維，全株入藥，有清熱解毒、鎮(zhèn)咳利尿之功效。根可作潤滑藥，用于粘膜炎癥，起保護(hù)、緩和刺激的作用。從花中提取的花青素，可為食品的著色劑。全草入藥，有清熱止血、消腫解毒之功，治吐血、血崩等癥。莖皮含纖維可代麻用。