在中國,茶一直是一種傳統(tǒng),有著悠久的文化和豐富的歷史,當中國古代文明發(fā)現(xiàn)茶樹時,他們把茶當作一種藥喝,然后把茶當作飲料喝。大約在2000年前,中國農(nóng)民就有喝茶的習(xí)慣,他們種植茶樹,并學(xué)會了如何適當?shù)厣a(chǎn)不同口味的茶,而下面的就是中國十大名茶。
1.中國十大名茶之一:西湖龍井
西湖龍井是中國浙江省杭州市西湖旁山區(qū)的一種光滑、成熟的綠茶,龍井茶在歷史上被認為是中國最早的茶葉之一,給它起了“中國名茶”的綽號,顏色淺黃綠,一般來說,龍井的顏色越淡,質(zhì)量就越高,它有一種強烈的芳香,帶有一種成熟的植物氣息,它還有幸被乾隆皇帝選為貢品。
2.中國十大名茶之一:洞庭碧螺春
存在于中國江蘇省美麗的洞庭山的一種綠茶,葉子有一個明顯的螺旋形,在歷史上,碧螺春本被當?shù)鼐用穹Q為“嚇煞人香”,而清朝康熙皇帝品嘗這種茶之后認為這個名字不雅,于是題名“碧螺春”。
3.中國十大名茶之一:黃山毛峰
黃山毛峰屬于綠茶,是中國安徽省黃山的一種奢侈的綠色茶葉,起源于光緒時期。
4.中國十大名茶之一:六安瓜片
雖然它不像龍井茶那么有名,但在中國安徽省六安市大別山,它是一種非常特殊而著名的綠茶,這種綠茶起源于1905年,非常獨特,因為它是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。
5.中國十大名茶之一:信陽毛尖
中國另一種特別著名和美味的綠茶是來自中國河南省信陽的信陽毛尖,像許多其他著名的中國綠茶一樣,信陽毛尖在清代獲得了名聲,它也有獨特的榮譽,贏得1915年的巴拿馬世界博覽會的金獎。
6.中國十大名茶之一:都勻毛尖
都勻毛尖是中國十大名茶之一,實際上它是中國貴州省都勻縣的一種美味可口的綠茶,在明朝,崇禎皇帝特別喜歡這種獨特的綠茶,并被宣布為貢品,這茶也是1915年巴拿馬世博會的獲獎茶葉,因此被認為是中國最著名的綠茶之一。
7.中國十大名茶之一:安溪鐵觀音
安溪鐵觀音是一種非常著名的、非常美味、醇香的烏龍茶,來自中國著名的福建省,鐵觀音這個名字據(jù)悉是清王朝皇帝雍正所取,其背后有著悠久而豐富的歷史,被認為是最好的烏龍茶,鐵觀音被譽為“茶之王”。
8.中國十大名茶之一:武夷巖茶
中國另一種著名的、誘人的烏龍茶被稱為武夷巖茶,它生長在中國福建省武夷山,福建省的這一地區(qū)有著悠久的歷史,出產(chǎn)名貴的“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。然而,最著名的、也可以說是最美味的烏龍茶是在18世紀最后被引入歐洲的武夷山茶,在中國之外也受到了廣泛的歡迎。
9.中國十大名茶之一:祁門紅茶
祁門紅茶有一種非常大膽、強烈和麥芽的味道,它來自中國安徽省的祁門縣。祁門紅茶在中國也被稱為“紅茶皇后”,據(jù)說,在清代的1875年,人們從光緒開始喝紅茶,祁門紅茶是世界上最好的紅茶之一,英國王室以及英國女王也有傳言稱自己喜歡喝紅茶,在1915年的巴拿馬世界博覽會上,祁門紅茶也有幸獲得了金牌,成為中國最著名的紅茶。
10.中國十大名茶之一:君山銀針
最后的一個最著名的中國茶是一種非常罕見的和具有異國情調(diào)的茶,被稱為“君山銀針”,這被認為是一個非常具有異國情調(diào)的優(yōu)質(zhì)茶,是在中國只有少量生產(chǎn)的一種珍貴的茶,君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽洞庭湖中的君山。