據(jù)國家癌癥中心公布《中國胃癌流行病學(xué)現(xiàn)狀》報(bào)告，2012年全球胃癌新發(fā)95.1萬例，死亡72.3萬例。其中，中國的發(fā)病和死亡例數(shù)均占了全球?qū)⒔话搿?/p>
按照一年新發(fā)胃癌病人40萬，因胃癌死亡32萬粗略計(jì)算，每天有近1100人被確診胃癌，每5分鐘就有3人在胃癌的折磨中喪生。
胃癌已經(jīng)成為我國第二大惡性腫瘤，很多都是由于不良飲食習(xí)慣造成的！
27歲的小薇（化名），靜靜的躺在病床上，她現(xiàn)在瘦骨嶙峋、奄奄一息，事實(shí)上，她已經(jīng)被宣判“死刑”，因?yàn)樗净嫉恼亲屓丝謶值奈赴?，并且已到了晚期?/p>
四個月前，小薇虛弱地走進(jìn)急診室，她對醫(yī)生說：自己腹脹的厲害，還伴有持續(xù)胃痛。
醫(yī)生立即對小薇進(jìn)行B超檢查，卻發(fā)現(xiàn)小薇的肚子里存有大量腹水，且胃壁明顯增厚。
在接下來的血檢中，多項(xiàng)腫瘤標(biāo)志物顯示有異常增高。
更可怕的是，胃鏡下她的胃腔縮小很多，本應(yīng)松軟的胃壁變得格外堅(jiān)硬，猶如皮革一般，胃內(nèi)自然的蠕動也不見了，很明顯的胃癌晚期！
當(dāng)小薇聽到這個結(jié)果時，她嚇得低聲痛哭，完全沒想到自己竟是這樣的結(jié)果！
事實(shí)上，醫(yī)生也沒有想到，可胃癌是一種生活方式癌，跟飲食生活習(xí)慣密切相關(guān)，那么，這么年輕的女孩到底是怎么患上的呢？
經(jīng)過一番交談后，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)，小薇患上胃癌竟都是自己親口“喝”出來的！
小薇是一名國企白領(lǐng)，平時業(yè)務(wù)不算忙，基本待在辦公室里，但她有一個非常不好的習(xí)慣，就是喜歡喝燙的東西，尤其是燙開水。
女生天生體寒，她認(rèn)為開水既能暖胃又能止痛，所以總是每天總是要喝很多，長期下來，再燙的東西她都不會覺得熱。
另外，她還喜歡吃剛出鍋的東西，喜歡食物在嘴里反復(fù)折騰的感覺。
直到最后，小薇的胃越來越痛，有一次發(fā)現(xiàn)自己竟然還便血，她便嚇得趕緊來到醫(yī)院，可不曾想，竟被查出胃癌，已經(jīng)沒有手術(shù)機(jī)會了。
四個月后，小薇病入膏肓，這個可憐的女孩手握著床沿，胃癌離世。
事情結(jié)束后，醫(yī)生解釋：長期喝燙開水，易增加胃癌風(fēng)險(xiǎn)！
世界衛(wèi)生組織（WHO）下屬的國際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）發(fā)布的一項(xiàng)最新報(bào)告警告：飲用 65°C 以上的熱飲，有增加胃癌、食道癌的風(fēng)險(xiǎn)。并把超過65度的熱飲列入2A類致癌物名單，2A級是僅次于最高級——1級（明確有致癌風(fēng)險(xiǎn))。
"多喝熱水"是中國人的口頭禪，感冒了，多喝熱水；頭疼，多喝熱水；吃壞東西拉肚子，多喝熱水。多喝燙水害處多，太熱的飲品，只要超過65攝氏度以上，都會對人的消化道粘膜造成損傷。
另外，吃東西時如果被燙到嘴，很多人會習(xí)慣性趕緊把它咽下去，覺得這樣就不燙了，其實(shí)這樣對食管粘膜、胃黏膜的損傷是非常大的。經(jīng)常進(jìn)食過燙食物，嬌嫩的口腔、食管黏膜、胃黏膜會被灼傷，灼傷的黏膜表層會及時脫落、更新，基底的細(xì)胞會迅速增生、更新、補(bǔ)充，久而久之，增生的細(xì)胞生長速度會異常加快或發(fā)生基因突變，造成胃癌。
胃開始癌變時，身體會有3種表現(xiàn)，若一個不占，胃癌離你還遠(yuǎn)！
1、無故出現(xiàn)腹部疼痛
現(xiàn)在患有胃病的人不在少數(shù)，而胃病病人的疼痛感通常都是吃飯之后的飽餐痛，而胃癌疾病是會給患者造成器官性病變的疾病，所以給患者帶來的疼痛感和疼痛的時間都是不固定的。
2、黑便次數(shù)多
大便突然發(fā)黑，很多時候都是身體的危險(xiǎn)警告，當(dāng)胃部腫瘤出現(xiàn)，壓迫胃部組織，出現(xiàn)滲血的胃潰瘍狀況，就會使大便發(fā)黑。
一般來講，出現(xiàn)黑便時，往往提示腫瘤已是中晚期，胃癌也是如此，因此，盡快進(jìn)行正規(guī)的癌癥篩查和盡早治療才是關(guān)鍵。
3、有腫塊現(xiàn)象
餐桌上色香味俱全的菜肴，多數(shù)都離不開辣椒和鹽?！胺昀北叵獭背闪撕芏嗳俗霾说脑E竅，但鹽和辣椒吃得太多，很容易傷害腸胃！
辣椒以及鹽分會刺激胃黏膜，導(dǎo)致黏膜受損，加速胃潰瘍的發(fā)生，甚至還會導(dǎo)致胃癌。
所以，平時盡量飲食清淡，減少刺激性食物的攝入，多喝一些茶水，可以暖胃止痛。
蒲公英根紅茶
將蒲公英根發(fā)酵，制成蒲公英根紅茶，這樣大大降低了蒲公英的寒性，適合更多的人飲用，其養(yǎng)胃效果也不錯。
蒲公英，是一種“藥食同源”的小植物，具有廣譜抗菌作用，有“天然抗生素”之美譽(yù)，在一定程度上能替代臨床上抗生素；又是一味“瀉胃火”之良藥，“既能瀉火，又不損土，可長服久服而無礙?！?/p>
研究發(fā)現(xiàn)，蒲公英對慢性胃炎、胃潰瘍者有輔助治療作用，可使幽門螺桿菌轉(zhuǎn)陰，促使?jié)兠嬗?，減少潰瘍發(fā)生；同時，還能促進(jìn)胃腸蠕動，滋養(yǎng)消化系統(tǒng)，保護(hù)胃腸功能。
第二件：煙酒忌口，規(guī)律睡眠
無論是抽煙還是喝酒，都對健康無益，尤其還會加速癌癥的發(fā)生。
如煙中的尼古丁、焦油特異性亞硝基胺等，這些物質(zhì)不僅會促進(jìn)胃癌的發(fā)生，還會導(dǎo)致肺癌、食管癌等其他疾病。
而酒精的話，很容易刺激、損傷胃粘膜，促進(jìn)致癌物質(zhì)的吸收。
人若是長期熬夜，就會降低身體的抵抗力，導(dǎo)致胃黏膜修復(fù)受損，胃酸分泌增多，且若是熬夜時暴飲暴食，更會加重胃腸負(fù)擔(dān)，造成疾病。
因此，平時要適量保持規(guī)律睡眠，每晚7小時以上即可。
第三件：排解情緒，重視腸胃疾病
如果一個人，長期處于抑郁、暴躁、悲傷的狀態(tài)下，就會導(dǎo)致神經(jīng)紊亂，加速胃酸分泌，使胃粘膜缺血，形成胃病。
所以，日常生活中，即使遇到事情，也一定要學(xué)會排解壓力，保持平和的心態(tài)，多和家人傾訴交流，減少可導(dǎo)致胃病的機(jī)會。
此外，就像慢性胃炎、幽門螺桿菌感染，腸上皮化生這些疾病，都是胃癌的前身，一旦患上，就要及時完善胃鏡，檢查有無癌變的跡象，這樣以提前發(fā)現(xiàn)病變。
