不吃早餐的危害是特別大的,不僅會一天都精神不好,而且還會增胖哦!?。r間長了還會對身體造成傷害呢,所以無論如何也要吃早餐哦~
可是現(xiàn)在生活節(jié)奏這么快,肯定很多同學都沒有時間做營養(yǎng)早餐~所以呢,今天做飯君就給大家介紹幾款簡單易做又營養(yǎng)的早餐,同學們必須頂起來哦!
第一款:法式煎吐司
做法:
1.雞蛋加白糖打散,加入牛奶、香草拌勻,,把吐司浸入蛋奶液中10分鐘左右(時間長些口感更松軟);
2.平底鍋加熱,放少許黃油,溶化后,放入吐司片,煎至兩面金黃即可~
第二款:鮮蝦蛋卷
做法:
1.胡蘿卜切碎,蝦去蝦殼,蝦仁剁成泥加胡蘿卜碎;
2.蝦泥加入鹽、黑胡椒粉、蝦油拌勻;
3.蛋液打散,加少許鹽;
4.鍋里加少許油,倒入一半蛋液,稍微凝固后翻面,兩面都凝固出鍋;
5.蛋皮切成四方形,加入到蝦泥里拌勻;
6.先在蛋皮上刷一層面糊,然后攤上餡,壓平,卷起,上鍋蒸十分鐘即可~
第三款:雞蛋三明治
做法:
1.水煮蛋去殼后切碎,越碎越好,與沙拉醬混合,入黑胡椒粉、鹽拌勻;
2.攪拌好的雞蛋沙拉均勻抹在吐司上,上面蓋一片,切去四周硬邊,再對切成三角形即可~
第四款:法蘭西多士
做法:
1.面包片切去邊,一面抹上花生醬,和另一片面包片合在一起;
2.雞蛋加奶粉和玉米淀粉打勻;
3.平底鍋放適量油,燒至5成熱,夾心面包片兩面沾蛋液放入,煎至兩面金黃;4.用廚房紙吸去多余油,趁熱抹黃油、蜜糖或者煉乳吃即可~
第五款:彩椒煎蛋
做法:
1.紅黃彩椒各一個,雞蛋 2-3個;2.彩椒洗凈去蒂,切成厚度均勻的彩椒圈;
3.平底鍋加熱倒油,抹勻鍋底,下入彩椒圈;
4.將雞蛋分別打入彩椒圈中,中小火煎制;
5.待雞蛋凝固,撒適量鹽、黑胡椒調(diào)味即可~
第六款:簡單又美味的炒饅頭
做法:
1.兩只雞蛋打散,在蛋液中加鹽、雞精攪勻;
2.把饅頭切小塊放入蛋液中掛勻,切一些蔥花備用;
3.油熱后放入蔥花爆香,再放入掛勻蛋液的饅頭塊,翻炒至饅頭變金黃色并稍有焦色關火即可~
第七款:香菇瘦肉粥
做法:
1.米飯放鍋中加開水熬制;
2.瘦肉切丁,用蛋清和生粉、鹽腌制一會;
3.香菇切小丁、姜切絲、放入熬至開花的粥中攪拌均勻,再放入肉丁繼續(xù)煮十幾分鐘;
4.放入鹽、雞精、胡椒粉,撒上蔥花即可~
來源:教你學做飯