印度檀香木的特點(diǎn)是其色白偏黃，油質(zhì)大，散發(fā)的香味恒久。而澳大利亞、印尼等地所產(chǎn)檀香其質(zhì)地、色澤、香度均有所遜色。所以人們習(xí)慣上把印度產(chǎn)的檀香成為“老山檀”，而把其他地方產(chǎn)的稱為“新山檀”。 在宗教領(lǐng)域被稱為神圣之樹，在歷史上，老山檀也象征著權(quán)力與地位，還被稱為“皇室之樹”。不止如此，在現(xiàn)代，很多人也稱老山檀為搖錢樹?，F(xiàn)如今老山檀在文玩界也大受歡迎，很多朋友被老山檀的味道所吸引，覺得老山檀的香氣十分甘甜，令人入迷。
老山檀與新山檀到底有什么區(qū)別？
印度老山檀的特點(diǎn)是油性較大，并且木質(zhì)較偏黃，并且其香氣較為醇厚，香味不濃不淡，會讓人感覺平和溫靜，有利于安神定氣，具有安撫神經(jīng)的作用。
新山檀的氣味較為清淡，木質(zhì)和顏色都較淺。相比老山檀來說，新山檀的香氣、質(zhì)地都比老山檀遜色。因而其價格也比老山檀底。
老山檀只有沉水才是好的嗎？
檀香新料或者一些局部含油高的部門密度會比較大一點(diǎn)，然而和密度的關(guān)系并不大。有人說沉水較珍貴是因?yàn)槌了闹樽虞^少，因而是屬于物以稀貴的類型，這對于味道并沒有很大的幫助。不止如此，這還有可能導(dǎo)致其開裂，因?yàn)樘聪闶撬c油脂的結(jié)合，新料的水分蒸發(fā)有時候還是較慢的，因而水分損失之后，它的密度與重量也會發(fā)生一定的變化。
顏色深的老山檀才好嗎?
并不是。 有些老山檀顏色不深也不沉水，然而味道卻是十分醇厚的。顏色深的老山檀才好這是一個很大的誤區(qū)，經(jīng)常會導(dǎo)致很多新手錯買到假貨，因?yàn)橛行┨聪泐伾苌畹菂s不是老山。
新山檀和老山檀可以比作一對兄弟，老的經(jīng)驗(yàn)多一點(diǎn)、厚重一點(diǎn)，小的資歷淺一點(diǎn)、單薄一點(diǎn)，他們都是檀香，只是在品質(zhì)和風(fēng)味上稍稍有些不同而已，所以，不宜對立起來看。
