昨天起進(jìn)入了臘月。農(nóng)歷十一月稱(chēng)“冬月”，進(jìn)入臘月就稱(chēng)“冬暮”了。南朝江淹詩(shī)說(shuō)從“冬月”到“臘月”的過(guò)程：“冬膏既凝，冬箭未度，悁連冬心，寂歷冬暮?！迸D月又稱(chēng)“窮冬”，冬將窮盡。杜甫詩(shī)云：“窮冬急風(fēng)水，江山云物昏”。冬已退至末梢，寒意雖濃，梢頭實(shí)際已悄染新綠。又到一天天依依別歲時(shí)，春信已在飄逸的梅香里。
這幾天，華北一帶正霧失樓臺(tái)，月迷津渡，
霧霾天氣里，來(lái)一碗羅漢果雪梨汁吧。
【羅漢果雪梨汁】
食材：羅漢果、雪梨、紅棗、冰糖；
步驟：
1、羅漢果去掉外殼，將里面的果肉切成小塊；
2、雪梨洗凈，切成薄片；
3、將羅漢果肉、雪梨片、兩三粒紅棗、冰糖放入燉鍋，加足量的水燒開(kāi)后，再中小火慢燉一小時(shí)以上即可。
羅漢果被人們譽(yù)為“神仙果”， 味甘性涼，有潤(rùn)肺止咳、生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不產(chǎn)生熱量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。
羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、解熱抗癆、清涼解暑的功效，
與清熱養(yǎng)胃、滋陰潤(rùn)肺的雪梨配在一起，其養(yǎng)陰清熱止咳的作用更強(qiáng)。
羅漢果在中藥店只要四塊錢(qián)一個(gè)，在這霧霾天氣里，既然不出門(mén)，
有空在家簡(jiǎn)單動(dòng)動(dòng)手，就是一杯清熱止咳的營(yíng)養(yǎng)水。
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