中藥里的參有很多種，最常用的是人參，人參中又分生曬參和紅參，這兩個都偏溫，紅參更熱，雖然二者的補氣效果很好，但都容易上火。
西洋參的力量居其次 ，但西洋參在補氣的同時補陰，所以是 氣陰雙補的藥物，一般不上火，可以日常服用，作用也平和。
還有黨參，性質(zhì)也是溫的，補氣作用不及人參，經(jīng)常用20-30克黨參代替生曬參，因為價格便宜，但會上火，我們常吃的“生脈飲”就是黨參制劑，如果不是虛寒，吃了大便會干燥。
還有是太子參，從力量和性質(zhì)上，都類似西洋參的“縮微版”，比較平和，可以用到30克來替代10克的西洋參。
還有一種參是沙參，主要是補陰的，補氣的力量很小，最適合用在干燥季節(jié)，或者發(fā)燒之后的善后，15克沙參，15克玉竹，和一只鴨子燉湯，非常適合春秋干燥季節(jié)養(yǎng)陰，只是在秋天的時候 ，這個湯里多加點姜，因為秋天的燥是涼燥。
還有一個參是丹參，毫無補氣作用，是活血化瘀的圣藥，有“一味丹參，共同四物”的說法，意思是，一個丹參，就有“四物湯”的作用，“四物湯”是補血活血的經(jīng)典方子，由當(dāng)歸，芍藥，川芎，生地組成。
