每天面對網(wǎng)絡(luò)上各種防癌抗癌的新聞，有的人趨之若鶩，有的人嗤之以鼻，到底這些防癌方法有沒有效？哪些方法才真的能預(yù)防癌癥？不久前，美國癌癥研究學(xué)會(huì)和世界癌癥研究基金會(huì)全面分析了7000多個(gè)符合標(biāo)準(zhǔn)的科學(xué)文獻(xiàn)，并根據(jù)相關(guān)研究中的事實(shí)數(shù)據(jù)，給出了在日常生活中預(yù)防癌癥的十條“黃金準(zhǔn)則”。
1、保持健康的體重
研究證實(shí)，超重或者肥胖能夠增加11種癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)，因此保持健康的體重尤為關(guān)鍵，尤其是女性，體重超標(biāo)后會(huì)導(dǎo)致胰島素、雌激素和其它激素釋放到血液中，促進(jìn)腫瘤的發(fā)展。
專家建議，成年人應(yīng)保持在正常的BMI范圍內(nèi)（18.5～23.9），甚至盡可能保持更低的體重指數(shù)。
2、每天運(yùn)動(dòng)至少30分鐘，且不能久坐
記住一點(diǎn)，任何形式的體育鍛煉都能夠降低癌癥發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)能夠加快我們身體的新陳代謝，避免致癌物質(zhì)長期滯留在身體當(dāng)中，此外還能夠增強(qiáng)免疫力，對腫瘤細(xì)胞進(jìn)行防御。研究顯示，每周運(yùn)動(dòng)的人比不運(yùn)動(dòng)的人，癌癥死亡風(fēng)險(xiǎn)能降低20%。
專家建議，每天至少保持30分鐘以上的有氧運(yùn)動(dòng)，或者是60分鐘的身體活動(dòng)鍛煉（如散步、慢走等）。
3、拒絕含糖飲料，限制高能量食物攝入
選擇健康的食物和飲料，而不是那些添加了過多的糖分和脂肪的高熱量食物，這樣做的目的一方面可以減少肥胖的發(fā)生，另一方面能夠降低癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。
專家建議，2-18歲每日糖攝入量不超25g；2歲以下兒童飲食中不應(yīng)包含糖。
4、每頓飯三分之二的植物性食物
你是否知道，在癌癥發(fā)生的主要原因中，有超過一半的人是因?yàn)樽约旱牟涣嫉纳罘绞揭?，而其中飲食?xí)慣是主要因素。
研究發(fā)現(xiàn)，蔬菜和水果的攝入能夠降低口腔癌、食道癌、肺癌和胃癌的發(fā)病率，尤其是那些含有高纖維素的蔬菜能夠直接降低腸癌的發(fā)病幾率，因此專家建議，每天每頓至少有三分之二的植物性食物（蔬菜、水果、全谷類和豆類）。
蔬菜推薦高纖維食物，例如芹菜、胡蘿卜、白菜、筍等，水果建議攝入量為300克以上，能夠保護(hù)體內(nèi)的正常細(xì)胞不受損傷，從而減少癌癥風(fēng)險(xiǎn)。
5、限制紅肉攝入，避免加工肉制品
近年來，WHO將紅肉列為IIA類致癌物，將加工肉類列為I類致癌物。主要原因是會(huì)誘發(fā)腸癌。
其中紅肉為豬肉、羊肉等哺乳動(dòng)物肉類，而加工肉類中，研究證實(shí)，每天多吃50g，癌癥的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)增加11%。
因此，專家建議，每周紅肉及加工肉制品的攝入不超過500g。
6、嚴(yán)格限制酒精攝入量
現(xiàn)有的研究已經(jīng)證實(shí)，酒精可增加乳腺癌、口腔癌、食管癌、胃癌、腸癌、肝癌六種癌癥的發(fā)病幾率，尤其是肝癌，多數(shù)肝癌患者被發(fā)現(xiàn)有酗酒的習(xí)慣。
專家建議，男性一天飲用酒的酒精量不超過25g，女性不超過15g。
7、保持低鹽飲食
不少地區(qū)有吃腌制食品、咸菜的習(xí)慣，這種習(xí)慣直接導(dǎo)致每日鹽的攝入量超標(biāo)，而鹽超標(biāo)后會(huì)增加胃癌的發(fā)生幾率，此外也會(huì)增加心腦血管疾病和代謝類疾病的發(fā)生。
因此，專家建議一定要積極控鹽，尤其是中老年人最好保持低鹽飲食，一般成年人每日鹽的攝入量不超過6g。
8、不依賴營養(yǎng)補(bǔ)充劑預(yù)防癌癥
不少老百姓會(huì)服用營養(yǎng)品來預(yù)防癌癥的發(fā)生，對此專家并不認(rèn)同。
研究表明，盲目補(bǔ)葉酸可增加腸癌、前列腺癌的發(fā)生，維生素E可增加前列腺癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)；補(bǔ)充β-胡蘿卜素可增加肺癌、胃癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
因此，專家建議最好辦法是從日常飲食中補(bǔ)充可預(yù)防癌癥的營養(yǎng)物質(zhì)，只有在臨床表現(xiàn)或者是生化指標(biāo)提示某營養(yǎng)素缺乏的時(shí)候，才考慮人為的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。
9、母乳喂養(yǎng)，讓媽媽和孩子更健康
不要小看母乳喂養(yǎng)，母乳喂養(yǎng)不但能夠讓孩子身體更健康，還能降低母親罹患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)，因此，專家建議，條件允許的話，最好母乳喂養(yǎng)6個(gè)月。
10、癌癥患者的健康生活指導(dǎo)
即使你已經(jīng)患上癌癥，上面的9條黃金準(zhǔn)則依然對你有效，能有幫助患者更好的康復(fù)和預(yù)防復(fù)發(fā)，此外，對于癌癥患者來說一定要尋求?？漆t(yī)師和營養(yǎng)師給予更有針對性的營養(yǎng)建議。
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