| 現(xiàn)代人生活節(jié)奏快、飲食油膩，容易造成胃酸過多，出現(xiàn)胃痛、胃食道逆流等不適，有民眾將小蘇打粉加水調(diào)製后喝下，幫助腸胃酸鹼中和，及時緩解不適。不過醫(yī)師認為這是很危險的動作，小蘇打不僅沒有中和胃酸的作用，甚至可能因不小心調(diào)得太濃，鹼性過強，造成食道和胃部受損。 胃酸是人體消化系統(tǒng)的重要腺液，可幫助消化胃裡頭的食物，促進大小腸吸收營養(yǎng)。不過，若胃囊因缺乏食物而快速收縮且激烈運動，容易分泌過量胃酸，引發(fā)胃痛、胃食道、打嗝等胃部不適。 肝膽腸胃科醫(yī)師表示，小蘇打水屬性偏鹼，民眾認為其可幫助平衡胃酸的觀念是錯的，原因是小蘇打水進入腸胃后就會立即被消化，排出體外，根本來不及發(fā)揮酸鹼中和的作用。 可怕的是，若小蘇打水的濃度比例調(diào)太高，PH鹼性太強，可能會形成像洗刷廁所時所用的洗廁劑，食用后不僅傷胃，造成胃潰瘍，當下還會出現(xiàn)嚴重胸痛、和食道灼傷。 那為什麼有些人吃完蘇打餅乾后，胃食道逆流和胃痛的不適情況有所好轉(zhuǎn)？醫(yī)師表示，這與是不是含有小蘇打成分無關(guān)，能「暫時性」緩解胃部不適的是餅乾，而此時若換成普通食物也能具有同樣效果，因為食物本來就能抑制胃酸，促進酸鹼平衡。 醫(yī)師提醒，若因胃酸過多或胃食道逆流而出現(xiàn)不適，建議可先吃些清淡的食物如白米飯，或喝恢復(fù)常溫的牛奶，細嚼慢嚥，避免完全空腹，抑制胃部繼續(xù)分泌過多胃酸。不過，若胃痛合併拉肚子的癥狀，則不宜飲用牛奶。 暫時緩解胃部不適后，若過一會兒或經(jīng)常性出現(xiàn)相同癥狀，建議民眾還是找醫(yī)師做詳細檢查和治療。若要避免胃酸過多或胃食道逆流復(fù)發(fā)，平時應(yīng)三餐定時，避免空腹，每餐八分飽，不吃辛辣、咖啡、茶葉、油炸類等食物，多吃蔬菜幫助腸胃蠕動和排便，但需注意睡前2小時避免攝取食物或水，以免導(dǎo)致胃食道逆流。 |
