作者：佚名 發(fā)表日期：2010-09-08 08:34:03
我得到這個(gè)消息，真如晴天霹靂，難以接受，自忖平日運(yùn)動(dòng)不斷，不菸不酒，生性淡泊不與人爭(zhēng)，工作又是穩(wěn)定的教職，家庭幸福美滿，經(jīng)年難得感冒，終年短袖，即使寒流來襲也只須套上薄薄的外套。正值四十壯年，自信健康狀況極佳，不相信癌癥會(huì)找上自己，想想別人「四十歲像一尾活龍」，自己的人生從此卻要「從彩色變黑白」，上有高齡父母下有稚齡子女的我，愈想愈是惶恐！
森林里
有兩條叉路
我選擇
人跡較少那條
所見果然截然不同
——佛洛斯特
這時(shí)，內(nèi)人已初步接觸生機(jī)飲食，雷久南的錄音帶和書籍都涉獵過，對(duì)癌癥療法有另類看法，培育芽菜也有一段時(shí)日，只是都是內(nèi)人獨(dú)享，而一向大魚大肉又重口味的我卻是一口也不肯下肚。她找來伊黛．梅著的《我戰(zhàn)勝了癌癥——自然生食療法的奇跡》據(jù)以說服我，她說：「書里面寫的案例都是幾個(gè)月甚至幾個(gè)星期就能看出成效，你的瘤是外顯的，給自己一個(gè)月時(shí)間，如果看不出瘤變小，你要開刀，我不說半句話?！?br> 就這樣，取消了開刀，開始了生食療法，喝小麥草汁，生食蔬菜芽苗，吃五榖飯，禁絕油、鹽、糖和一切加工品，一切飲食作息以伊黛．梅的著作為本，嚴(yán)格遵守，毫不含糊打折扣。但是，我并不做長(zhǎng)期打算，我跟內(nèi)人說：「短期吃可以，長(zhǎng)期我可不愿意。」另一方面，我看了健保給付的中醫(yī)師，配合食療。
我每天照鏡子觀察腫瘤，內(nèi)人也在旁邊不斷地灌輸生食的理論依據(jù)和無數(shù)成功的案例為我打氣，增強(qiáng)信心，全家更為了我徹底改變飲食。
假如我們不去干擾大自然
它會(huì)慢慢地從混亂中恢復(fù)
我們的不安與不耐煩
破壞了一切
幾乎所有的人
都死于他們的醫(yī)藥妙方
而非疾病本身
——莫里埃
大約三個(gè)星期后，我赫然發(fā)現(xiàn)外顯穿刺的腫瘤已經(jīng)消了一大半，再一個(gè)星期，消失得無影無蹤。這真是奇跡，也給了我莫大的信心，從此，我心甘情愿吃生機(jī)飲食，但是根深柢固的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，再加上改變飲食后體重急遽減輕，臉色蒼白，雖然明知道是排毒的暫時(shí)現(xiàn)象，依然讓我擔(dān)心長(zhǎng)期吃會(huì)吃出問題，于是吃生機(jī)飲食三個(gè)月后，自費(fèi)做了二十幾項(xiàng)生化檢查，證實(shí)身體各方面皆正常才放下心。
有朋友得知我生病后，建議到設(shè)備較好的榮總再做一次檢查。所以，六個(gè)月后，我到榮總做「核子顯像」檢查，發(fā)現(xiàn)脖子右側(cè)有一個(gè)二公分大的腫瘤（醫(yī)生明言小的腫瘤無法測(cè)出），可隨吞咽上下移動(dòng)，用手也可以摸得到。以前只注意穿刺的腫瘤，這一顆倒沒有注意到，現(xiàn)在，又有了觀測(cè)目標(biāo)，生活起居更不敢懈怠。
內(nèi)人很用心地調(diào)配飲食，廚藝與日俱進(jìn)，我的飲食內(nèi)容更加豐富有變化，加上口味的改變，生機(jī)飲食已不再覺得無味難吃，及而吃出食物原有的甜美滋味，每一餐都是期待的佳肴。這是以前大魚大肉所不能感受得到的。
但是，隨后幾個(gè)月，腫瘤并不如預(yù)期慢慢縮小，還好，也沒有變大，我們決定接受姜淑惠醫(yī)師和患癌三十年的李豐醫(yī)師的看法——和瘤和平共存，盡人事，聽天命，認(rèn)真地活在每一個(gè)當(dāng)下。
我發(fā)現(xiàn)恢復(fù)健康的病患
都是真心喜歡吃生機(jī)飲食
——李秋涼
轉(zhuǎn)眼，實(shí)行生機(jī)飲食已一年，正值二月流行感冒肆虐，我的二個(gè)小孩也同時(shí)感染，曾高燒到攝氏四十點(diǎn)三度，內(nèi)人根據(jù)《食物是最好的醫(yī)藥》這本書對(duì)感冒的見解，施以泡熱水澡退燒、斷食、蔬果汁療法，讓孩子不吃藥多休息，很快的，在三、四天內(nèi)痊愈。此后，孩子的健康大有進(jìn)步，感冒已極稀有。
接著，輪到我感冒，同樣是發(fā)燒二天，咳嗽卻轉(zhuǎn)趨劇烈，排出濃的黃痰，咳到胸痛、腹痛，晚上不能平躺，只能坐著捱到天亮，咳到白天不能正常作息，幸好，剛好是寒假，不用上班，可以在家多休息，內(nèi)人這時(shí)卻樂觀地說：「或許咳得這么厲害不是壞事。」我們都盡量往好處想，雖然咳得難受，身體卻沒有其他不適的情況，約咳了二星期，偶然發(fā)現(xiàn)二公分的腫瘤變軟，接著慢慢變小，約三星期就完全消失不見，咳嗽也逐漸減輕，前后約四個(gè)星期痊愈，此后一年未曾再感冒過。
整整一年，二個(gè)可見的腫瘤完全消失，我們欣喜若狂，中醫(yī)師也認(rèn)為不必用藥，于是中止了八個(gè)月的服食中藥（感冒及中間曾停止用藥），我們急切地回到原來檢驗(yàn)的醫(yī)院，醫(yī)師訝異我們當(dāng)初沒有開刀，重新用超音波檢視腫瘤。我們想知道腫瘤是不是減少或消失，醫(yī)師沒有明的作答，只淡淡地說：「還有腫瘤?！惯€鄭重地說：「你不開刀，蔓延到肺部就是肺癌，蔓延到骨頭就是骨癌?！梗?，我們確信偌大的腫瘤都能消失，其他的小瘤應(yīng)該也不是問題。
為了確切了解腫瘤的情況，約食療一年時(shí)，我們又換了家醫(yī)院，超音波證實(shí)還有腫瘤，最大的零點(diǎn)九公分，腫瘤數(shù)也減少了，只有數(shù)個(gè)，不像當(dāng)初的密密麻麻，雖是意料中的事，心里確也篤定多了。
內(nèi)人為了食療，先后買了四十幾本書研究，三餐備極用心，幾乎下班都忙著飲食大事，未曾懈怠。但是，她還是覺得不踏實(shí)，沒有把握，認(rèn)為自己看書研究，閉門造車，或許會(huì)有所疏漏。于是，我們參加由李秋涼老師在新竹關(guān)西主持的三天二夜身心靈體驗(yàn)營(yíng)。在這里，我們學(xué)會(huì)了李老師精湛的廚藝，包括五榖粽、炒面、破布子鹵味等，尤其是牧草汁，更是美味。之后，我們以牧草汁取代小麥草汁，小麥草則成了芽菜之一，僅少量食用。
李老師對(duì)我們?nèi)伊π猩鷻C(jī)飲食贊譽(yù)有加，尤其是那兩個(gè)五歲、八歲的小孩能不加沙拉醬吃生菜的功力，更是嘖嘖稱奇。李老師或許看到我們食療正遇到瓶頸，她充滿信心地鼓勵(lì)我說：「我相信你只要食療就能消除腫瘤。」老師的金口很快就應(yīng)驗(yàn)了，半年后，在醫(yī)師連串的恭喜聲中，我如釋重負(fù)地和腫瘤說再見！
雖然僅僅靠中藥和生機(jī)飲食即消除腫瘤，我并不認(rèn)為，每個(gè)癌癥病患和我一樣如法炮制就能奏效。畢竟，以現(xiàn)在醫(yī)學(xué)，我們對(duì)癌癥了解太少，每個(gè)人的病情，每一種癌的性質(zhì)也不同，另外，食療是否澈底、生活作息是否正常、家庭支持度和心靈健康等都是變數(shù)。
但這也提供了一個(gè)省思的空間，我們必須為自己的病負(fù)責(zé)——反省自己的飲食作息等，化被動(dòng)為主動(dòng)，仔細(xì)閱讀相關(guān)書籍，了解自己的病情，配合醫(yī)師的評(píng)估，衡量開刀、化療、電療的利弊得失，命是自己的，醫(yī)師不敢也無能承擔(dān)您的成敗。孫起元醫(yī)師著的《中醫(yī)治療八法》書里有幾句話說：「腫瘤為整體病的局部表現(xiàn)，因之執(zhí)著以殺滅癌細(xì)胞的任何療法都是治標(biāo)?！埂钢灰魏貌?，不管中醫(yī)西醫(yī)，中藥西藥，科學(xué)不科學(xué)，只有治好了病，才是真正的科學(xué)?！故遣皇侵档么蠹疑钏迹?br> 回顧二年來的痊愈經(jīng)驗(yàn)，我很慶幸，沒有花冤枉錢吃任何的健康食品、秘方。我見識(shí)到平凡食物的力量，除了我的痊愈，全家的健康也大為增進(jìn)，有人問我說：「現(xiàn)在好了，是不是再回到以前的飲食？」我肯定地說：「絕不！」我知道我的正常細(xì)胞需要生機(jī)飲食，我的癌細(xì)胞則喜歡以前的飲食，我該如何珍惜自己，不言而明！
附錄：
一、我的痊愈記事
日期 痊愈記要
97年二月 發(fā)現(xiàn)腫瘤，開始吃生機(jī)飲食，喝小麥草汁（早、晚空腹各70cc），吃中藥。
97年三月 穿刺的腫瘤消失。
98年二月 四個(gè)星期的嚴(yán)重咳嗽，咳出濃濃的黃痰，脖子右側(cè)二公分的腫瘤消失，停止吃中藥。
98年八月 最大的腫瘤零點(diǎn)九公分，小腫瘤數(shù)個(gè)，改吃牧草汁。
99年二月 全部腫瘤消。
二、我的三餐作息
早餐：早上四點(diǎn)半起床，先漱口，接著喝一杯加一顆檸檬的溫開水，運(yùn)動(dòng)半小時(shí)，喝一千至一千五百cc的蔬果汁（內(nèi)含芽菜、蔬菜、水果、小麥草、牧草汁）。
午餐：一碗五榖飯（內(nèi)含一種催過芽的豆類）、一大盒的生菜（內(nèi)含芽菜、蔬菜，共八種以上）、一湯匙的熟小麥胚芽和酵母粉。
下班打一個(gè)小時(shí)的網(wǎng)球，下午六點(diǎn)左右喝一千cc的蔬果汁或胡蘿卜果汁。
晚餐：大部分是五榖雜糧粥或炒全麥面條或，以玉米、馬鈴薯、南瓜、地瓜、芋頭等根莖類為主食，另外以蒸、水炒、燙二至三道蔬菜（大部分是葉菜一份，其他為花、果、根莖類蔬菜）。
晚上十點(diǎn)至十點(diǎn)半就寢。
食物的種類盡量多樣化，每天吃三十種以上，有幾種食物具有強(qiáng)烈抗癌作用，我每天吃，不間斷，包括胡蘿卜、十字花科蔬菜（大部分是高麗菜），菇類一種，海菜類一種，綠豆芽、苜蓿芽、小麥草或牧草汁、熟的小麥胚芽和酵母粉，味噌一小匙。
三、在食療過程中，對(duì)我?guī)椭畲?，不斷鼓舞我，給我信心，讓我成長(zhǎng)的書
《身心靈整體的健康》雷久南
《身心靈整體健康100問》雷久南
《我戰(zhàn)勝了癌癥：自然生食療法的奇跡》伊黛．梅
《做自己的醫(yī)生》Ann. Wigmore；嚴(yán)梅貞譯
《食物是最好的醫(yī)藥》亨利．畢勒醫(yī)生
《中醫(yī)治癌八法》孫起元
《癌癥克服者的見證》廖繼鼎譯
《新世紀(jì)飲食》約翰．羅彬斯
《還我健康》約翰．羅彬斯
《生機(jī)換生機(jī)》李秋涼
《我用食療克服癌癥：一位營(yíng)養(yǎng)師現(xiàn)身說法》郭雪貞譯
《如何從飲食防癌》久司道夫；郭雪貞譯
《琉璃光》季刊
錄音帶：
《癌癥不是絕癥》雷久南
《飲食的危機(jī)和陷阱》姜淑惠
《生機(jī)飲食見證》賴本源
《開發(fā)健康的潛能》李豐
《正確的斷食觀》姜淑惠
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