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家庭制作有機(jī)肥料

更新時(shí)間2016-12-13 22:04

在家庭種養(yǎng)植物時(shí)，除了購(gòu)買一些現(xiàn)成的專類肥料（如 #月季? 、 #君子蘭? 、 #鐵線蓮屬? 等的專用肥料）是很少使用化肥的，特別是家庭種菜，初衷本就是為了避免化肥農(nóng)藥，所以就需要我們自己制作一些有機(jī)肥料來(lái)供給植物。接下來(lái)就給您介紹一些家庭制作有機(jī)肥的方法。

首先按制作的方式，家庭制作有機(jī)肥可以分為堆肥和液肥。需要注意一點(diǎn)，無(wú)論堆肥還是液肥，施用時(shí)一定要經(jīng)過(guò)充分腐熟，不能用生肥，生肥容易造成植物燒根、滋生害蟲(chóng)、產(chǎn)生異味等諸多不良影響。

一、堆肥是指利用含有營(yíng)養(yǎng)成分的動(dòng)植物遺體和排泄物，加上泥土和礦物質(zhì)混合堆積，在高溫、多濕的條件下，經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟、微生物分解而形成的一種肥料。堆肥的肥效溫和持久，非常適合做基肥使用，但是現(xiàn)代家庭一般空間狹小封閉，制作堆肥是不現(xiàn)實(shí)的，目前市場(chǎng)上還有一種堆肥桶，也體積較大，適合居住環(huán)境帶小庭院的家庭。

二、液肥制作就是將上述的含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)（廚余垃圾、枯枝敗葉等）浸泡在水中，經(jīng)高溫發(fā)酵腐熟后取上層清液加水稀釋后施用，而下層廢棄物（剩下的渣滓）可與土壤混合發(fā)酵后再利用的方法。液肥可以做植物生長(zhǎng)過(guò)程中的追肥使用，講究薄肥勤施，其制作比較適合現(xiàn)代家庭，容器可以利用家庭閑置的小缸或者食用油桶、飲料瓶，材料就是一些廚余垃圾，密封后放在陽(yáng)臺(tái)等地方即可。

眾所周知，植物需要的三大營(yíng)養(yǎng)素是氮、磷、鉀。根據(jù)肥料原材料的不同，我們可以分別制作以氮肥為主或者磷肥、鉀肥為主的肥料。

1、自制氮肥：已經(jīng)不能食用的各種豆類、花生、瓜子等，不要的蔬菜幫和老葉都是很好氮素來(lái)源，將它們盡量切碎裝入容器再加滿水，密封起來(lái)發(fā)酵腐熟（有條件可灑些殺蟲(chóng)劑）。為讓其盡快腐熟，可放置在太陽(yáng)照射處，增加溫度。當(dāng)容器內(nèi)的這些物質(zhì)全部下沉，水發(fā)黑、無(wú)臭味時(shí)（天冷約需3-6個(gè)月），說(shuō)明已發(fā)酵腐熟。用來(lái)澆花可以枝葉繁茂。

2、自制磷肥：骨頭、魚(yú)肚腸、魚(yú)骨刺、魚(yú)鱗、蟹殼、蝦殼、蛋殼、毛發(fā)、指甲、牲畜蹄角等都是富含磷質(zhì)的生活廢棄物，將這些雜物弄碎后摻入少許園土，放在容器內(nèi)加水，發(fā)酵腐熟后便是磷肥。稀釋后澆花，會(huì)使花卉色艷、光亮、果實(shí)豐滿。

3、自制鉀肥：淘米水、殘茶、水果皮核等，都含有較多的鉀素，可以腐熟發(fā)酵后稀釋使用。鉀肥對(duì)提高植物抗性和果實(shí)甜度，以及根部生長(zhǎng)都有很好效果。

4、藥渣復(fù)合肥：如果家里最近有人吃中藥，藥渣也是一種很好的復(fù)合花肥。中藥大多是植物的根，莖，葉，花，果實(shí)，皮以及禽，獸，蟲(chóng)，魚(yú)的肢體，內(nèi)臟或軀殼，還有一些礦物質(zhì)，花卉生長(zhǎng)所需的氮，磷，鉀類肥料，在中藥渣里都有。用中藥渣制作花肥，可將藥渣曬干碾成粉狀，再施入土壤；或者將藥渣裝入容器內(nèi)，拌進(jìn)少量泥土，再加入水，漚上一段時(shí)間，藥渣腐爛，變成腐殖質(zhì)后就可取液體稀釋使用。

5、資深花友總結(jié)的螺螄漚肥法。螺螄又叫田螺，據(jù)那名資深花友說(shuō)，用它漚的液肥肥效很好，營(yíng)養(yǎng)均衡，制作速度快，臭味少，有很多優(yōu)點(diǎn)。方法也很簡(jiǎn)單，就是找一個(gè)可以密閉的大桶，放入一定量螺螄，然后加5倍左右的水，密封放置。發(fā)酵過(guò)程會(huì)產(chǎn)生氣體，注意放氣，幾個(gè)月之后，徹底腐熟了，就可以取液體稀釋使用了。徹底腐熟的螺螄水是烏黑的懸濁液，沒(méi)有任何異味，兜底混勻后取用即可。漚肥剩下的螺螄殼，由于在弱酸環(huán)境下長(zhǎng)期浸泡，已經(jīng)變薄變脆，可以晾干粉碎，是配制多肉類植物培養(yǎng)基時(shí)非常棒的混配基質(zhì)。

液肥制作的要點(diǎn)：

1、判斷腐熟程度。肥料腐熟徹底的最基本標(biāo)志是沒(méi)有任何異味，真的一點(diǎn)都不臭！只有很淡的一股泥土味兒，凡是有異味的都是腐熟不徹底的，就需要繼續(xù)放置一段時(shí)間。

2、原料的選擇。制作液肥時(shí)，盡量是動(dòng)物性原料和植物性原料分開(kāi)漚制，不要混在一起，因?yàn)樗瑺I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不同，腐熟的快慢差異很大，混在一起發(fā)酵，速度會(huì)很慢，味道也特別大。

3、液肥制作的生蟲(chóng)問(wèn)題。家庭自制肥料容易滋生害蟲(chóng)和病菌，主要是一些蛆蟲(chóng)類，想要避免首先可以注意每次開(kāi)罐后要蓋緊，另外可以向漚肥桶里加入一些殺蟲(chóng)藥劑就可以很好的解決這個(gè)問(wèn)題。

4、液肥發(fā)酵，總會(huì)產(chǎn)生難聞的氣味，尤其是動(dòng)物性原料。我們可以通過(guò)冬季制作，較長(zhǎng)時(shí)間低溫發(fā)酵的方法，來(lái)減少臭味；另外現(xiàn)在的塑料制品口徑小，密封性好，比壇壇罐罐的異味少很多。購(gòu)買專用的生物菌制劑，將其噴入或撒入廚余料中，會(huì)加快肥料的發(fā)酵速度，并使其不散發(fā)臭味。

不同種類的花卉對(duì)肥料的要求不同。如 #桂花? 、 #山茶?喜豬糞，忌人糞尿； #杜鵑? 、 #山茶? 、 #梔子? 等南方花卉忌堿性肥料；需要每年重剪的花卉需加大磷、鉀肥的比例，以利萌發(fā)新的枝條；以觀葉為主的花卉，可偏重于施氮肥；花朵較大的花卉，如 #菊花? 、 #大麗花? 等，在開(kāi)花期需要施適量的完全肥料，才能使所有花都開(kāi)放，形美色艷；觀果為主的花卉，在開(kāi)花期應(yīng)適當(dāng)控制肥水，壯果期施以充足的完全肥料，才能達(dá)到預(yù)期的效果；球根花卉，多施些鉀肥，以利球根充實(shí)；香花類花卉如 #茉莉花? 、 #白蘭? 等，進(jìn)入開(kāi)花期，多施些磷、鉀肥，促進(jìn)花香味濃。

最后我們來(lái)看看液肥使用時(shí)的一些注意事項(xiàng)：首先使用時(shí)記得應(yīng)稀釋，切忌濃度過(guò)高導(dǎo)致燒根；夏日高溫時(shí)，忌在中午施肥，此時(shí)盆土溫度高，追肥易燒根，以傍晚黃昏時(shí)進(jìn)行為宜；追肥講究薄肥勤施，每次追肥可以稀薄些，隨水施用，而適當(dāng)增加施肥次數(shù)（一般生長(zhǎng)旺盛期7-10天施一次稀薄肥水，生長(zhǎng)減緩期15-20天追肥一次）；施肥時(shí)，先松土，后追肥，有利于肥水下滲至根部；追肥時(shí)，肥水盡量不要沾到植物莖葉上。

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