長有細毛，果實成熟時象毛桃時而得名，氣味辛甘，性質
溫和，香氣四溢，一般采集后涼干，食用時先取小部分用
清水洗凈，用冷水再浸十五分鐘即可以與豬排骨、鴿子等
煲湯，用小火慢煲，使用明火，效果更佳，煲出的湯有椰
奶香味。
津，祛濕化滯，清肝潤肺等作用。
屋的椰奶香味，不但美味，還具有很好的祛濕清潤作用。
材料：
豬骨500克，五指毛桃3條，胡蘿卜半個，蜜棗2粒
做法：
1、豬骨飛水后沖洗干凈血沫；胡蘿卜削皮切片；五指毛桃用水泡
透，用小刷子刷洗干凈；蜜棗沖洗干凈；
2、全部材料放進湯鍋，加入大約10碗清水；
3、大火煲至水開后轉慢火煲2個小時；
4、放鹽調味即可。
